Markus Schneider Grey

Der Markus Schneider Grey ist ein Weißwein aus der Pfalz — einer Region, die seit Jahren für ihre Vielfalt an Rebsorten und ihre sonnenverwöhnten Lagen bekannt ist. Markus Schneider hat sich in Ellerstadt einen Namen gemacht, weil er konsequent auf Qualität im Keller setzt und dabei den Charakter seiner Böden in den Vordergrund stellt.

Im Glas zeigt der Grey eine frische, lebendige Aromatik: weiße Birne und reifer Apfel treffen auf feine Würze und einen Hauch heller Zitrusschale. Der Gaumen ist mittelgewichtig, mit einer angenehmen Säurestruktur, die den Wein lebendig hält, und einem sauberen, trockenen Abgang ohne übermäßige Fülle.

Gut zu Ziegenkäse, gebratenem Spargel mit Hollandaise oder einem einfachen Risotto mit Kräutern. Trinktemperatur: 10–12 °C. Am besten jung getrunken, in den nächsten ein bis zwei Jahren.