Sechs Generationen Weinbau am westlichen Rand Rheinhessens
Das Weingut Kitzer liegt am Ortsrand von Badenheim, einem kleinen Weindorf im Westen Rheinhessens, das für seine überdurchschnittliche Sonneneinstrahlung bekannt ist. Seit sechs Generationen dreht sich hier alles um den Wein — ein Familienhandwerk, das Winzermeister und Weinbautechniker Hans-Friedrich Kitzer seit 1993 in leitender Funktion betreibt. Ihm ist gelungen, was nicht selbstverständlich ist: alle drei Söhne für das Weingut zu begeistern. Tobias, Björn und Julian haben ihr Handwerk von Grund auf gelernt, sich in renommierten Betrieben im In- und Ausland — darunter Stationen in den USA und Südafrika — ausbilden lassen und sind heute vollwertige Partner ihres Vaters. Tobias und Björn sind ausgebildete Weinbautechniker, Julian hat Önologie studiert. Das Ergebnis: vier Winzer aus zwei Generationen, die Hand in Hand arbeiten.
Das Weingut firmiert offiziell als Weingut Hans-Friedrich Kitzer & Söhne GbR — ein Name, der das Selbstverständnis des Betriebs treffend beschreibt. Björn gewann bereits 2005 den Bundesentscheid für Weinbau, ein früher Beleg für den Qualitätsanspruch der jungen Generation. Der Mainzer führt das Weingut unter den Top 100 Rheinhessens.
Verschiedene Böden, ein gemeinsamer Anspruch: typgerechter Ausbau
Was das Weingut Kitzer im Keller macht, hängt unmittelbar mit dem zusammen, was draußen im Weinberg wächst. Die Lagen rund um Badenheim sind geologisch vielfältig: Im Badenheimer Galgenberg bestimmt Kalkstein-Muschelboden das Bild — ein Untergrund, der Silvaner und Portugieser mit Fülle und Aromatik versorgt. Der Badenheimer Römerberg mit seinem hohen Löß-Lehmanteil gibt Riesling besondere Mineralik und vielfältige Fruchtaromen. Der lehmgeprägte Pleitersheimer Sternberg gilt als Standort für feinfruchtigen Müller-Thurgau, Riesling und Kerner, während am Wöllsteiner Ölberg St. Laurent reift.
Im Keller lautet das Motto schonender, typgerechter Ausbau — Tobias Kitzer hat dieses Prinzip zu seinem persönlichen Markenzeichen gemacht. Viel Zeit für Eigenentwicklung, wenig Eingriff: Was die Familie intern als „kontrolliertes Nichtstun" bezeichnet, meint die Geduld, den Weinen Raum zur Entfaltung zu lassen, statt sie handwerklich zu überformen. Das Ergebnis sind Weine, die ihren Herkunftsboden und ihre Rebsorte klar widerspiegeln.
Die Dreisatz-Linie: frische Ideen aus einem verlässlichen Fundament
Das Sortiment des Weinguts umfasst Weißweine wie Riesling, Grau- und Weißburgunder, Scheurebe, Chardonnay und Sauvignon Blanc sowie Rotweine aus Dornfelder, Portugieser, St. Laurent, Schwarzriesling, Regent und Cabernet Sauvignon. Bei Vinoscout vertreten ist die Dreisatz-Linie — drei Weine, die den Stil des Hauses kompakt zeigen: der Sauvignon Blanc trocken mit Aromen von frisch gemähtem Gras und Holunderblüten, der lebendige Rosé mit Erdbeerfrucht und der kräftige Rotwein als facettenreiche Cuvée. Die Linie verbindet handwerkliche Kontinuität mit dem frischen Blick der Söhne-Generation — bodenständig im besten Sinne, ohne provinziell zu wirken.
