
Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc Marlborough

Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc Marlborough
Marlborough-Sauvignon Blanc in klassischer Form: frisch, aromatisch, mit der typischen Energie der Südinsel Neuseelands.
Villa Maria gehört zu den bekanntesten Weingütern Neuseelands – 1961 von George Fistonich in Auckland gegründet, heute mit Weingärten in Marlborough und Hawke's Bay. Die Trauben für den Private Bin kommen aus dem Wairau Valley, wo das kontinentale Klima und die gut drainierten Kiesböden intensive Aromareife bei lebendiger Säure ermöglichen.
Im Glas strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase Stachelbeere, Zitronengras und Maracuja, dazu ein frischer Kräuterton. Am Gaumen saftig und direkt, mit einer klaren Säurestruktur, die den Wein lang und belebend wirken lässt. Kein Holzausbau – der Fokus liegt auf Frucht und Frische.
Gut gekühlt servieren (8–10 °C). Passt zu gegrilltem Ziegenkäse, Spargel mit Vinaigrette, gebratenen Garnelen oder asiatischen Gerichten mit Limette und Koriander. Am besten jung trinken – innerhalb der nächsten zwei bis drei Jahre.

Villa Maria



















