Santa Cristina Lugana

Trebbiano di Lugana in seiner trinkfreudigen, aromatisch offenen Form: strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas, frisch in der Nase, strukturierter am Gaumen als man auf den ersten Blick erwartet.

Das Weingut Zenato zählt seit den 1960er-Jahren zu den prägenden Adressen rund um den Gardasee. Sergio Zenato baute das Gut zu einem der bekanntesten Lugana-Produzenten aus – die Linie Santa Cristina ist dabei der klassische Einstieg in die Stilistik des Hauses: bodenständig, verlässlich, ohne Kompromisse bei der Qualität der Trauben. Trebbiano di Lugana wächst auf den tonreichen Böden südlich des Gardasees, die dem Wein eine natürliche Frische und eine dezente mineralische Tiefe mitgeben, die bei anderen Weißweinstilen oft fehlt.

In der Nase zeigen sich weiße Blüten, ein Hauch Akazienblüte, etwas Honig und eine leichte Würze. Am Gaumen kommt die Säure klar und belebend, ohne scharf zu wirken – ein gutes Gleichgewicht zwischen Frucht und Frische. Der Abgang bringt die für Trebbiano di Lugana charakteristische Mandelnote, trocken und angenehm anhaltend.

Trinktemperatur: 10–12 °C. Am besten jung trinken, innerhalb der nächsten ein bis zwei Jahre. Er passt gut zu Zanderfilet, gegrillten Garnelen, Risotto al limone oder leichten Pasta-Gerichten mit Gemüse. Auch als Aperitif an einem warmen Abend macht er eine gute Figur.