Zenato Soave Classico DOC
Italien
Veneto
Trebbiano
Sergio Zenato

Zenato Soave Classico DOC

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Zenato Soave Classico DOC

Der Zenato Soave Classico kommt aus dem historischen Kerngebiet der DOC – den Hügeln rund um Soave und Monteforte d'Alpone, wo vulkanische Basaltböden der Garganega-Traube ihre typische mineralische Frische verleihen.

Sergio Zenato baute das Weingut in den 1960er-Jahren im Veneto auf und gehört bis heute zu den verlässlichen Adressen der Region. Der Soave Classico steht für den zugänglichen, trinkfreudigen Stil des Hauses: leichte bis mittlere Körperfülle, lebendige Säure, kein Holzeinsatz.

Im Glas zeigt er Aromen von weißem Pfirsich, Mandel und einem Hauch Kamillenblüte – klassisches Garganega-Profil, kühl und unkompliziert. Der Abgang ist frisch, mit einer leichten Bittermandel-Note, die für guten Soave typisch ist.

  • Temperatur: 10–12 °C
  • Passt zu: Gegrillter Dorade, Linguine alle vongole, leichte Gemüsequiches oder als Aperitif mit Oliven und Weißbrot
  • Trinkfenster: Jetzt bis 2026 – ein Wein für den unkomplizierten Alltagsgenuss
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Veneto
Rebsorte Trebbiano, Garganega
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V06030-2024
Geschmack Trocken
Passt zu Pasta, Fisch, Suppe und Antipasti
Serviertemperatur 08-10°C
Verschlussart Kunststoffkorken
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Sergio Zenato
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal
Nährwerte, Zutaten und Allergene
Weingut Sergio Zenato, gegründet 1960, südlich des Gardasees mit 75 ha Rebfläche in Valpolicella und Lugana.

Sergio Zenato

Das Weingut wurde 1960 von Sergio Zenato gegründet und wird heute, nach seinem Tod, von seiner Frau und seinen Kindern geführt. Gelegen südlich des Gardasees verfügt das Familienunternehmen über 75 ha Rebfläche, u.a. mit den Lagen Valpolicella und Lugana, welche zu den besten zählen. Auf den mineralreichen Böden werden beispielsweise Rebsorten wie Corvina, Rondinella, Trebbiano, Merlot, Garganego oder Chardonnay angebaut. Das optimale Mikroklima in dieser Region vervollständigt die nötigen Bedingungen für perfekte Qualität der Trauben. Sergio Zenato exportiert seine Produkte innerhalb Italiens, nach ganz Europa und inzwischen bis in die USA. Jährlich werden ca. zwei Millionen Flaschen Wein produziert.

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