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Ulisse Merlot Rosato
Ulisse Merlot Rosato
Angebot8,50 € (11,33 €/l)
Ulisse Merlot Rosato
Ein Rosé aus den Abruzzen, der zeigt, was Merlot in dieser Region kann: fruchtig-direkt, dabei erstaunlich ausgewogen – kein Zufallsprodukt, sondern ein bereits mehrfach mit 99 Punkten ausgezeichneter Wein.
Tenuta Ulisse gehört zu den bekanntesten Weingütern der Abruzzen. Die Böden zwischen Apennin und Adria bieten kontinentale Nächte und sonnige Tage – ideale Bedingungen für aromatisch dichte Roséweine mit klarer Säurestruktur.
Im Glas leuchtet der Merlot Rosato in einem klaren Lachs-Rosa. In der Nase Kirsche, Erdbeere und Himbeere, dazu ein Hauch Hagebutte. Am Gaumen frisch und spritzig, mit schöner Frucht-Säure-Balance und einem sauberen, kurzen Abgang.
Am besten gekühlt bei 8–10 °C serviert. Passt zu gegrilltem Lachs, leichten Pasta-Gerichten mit Tomaten-Basilikum-Sauce oder einem Burrata-Salat. Auch als unkomplizierter Sommerabend-Wein ohne Essen eine gute Wahl.
Passt zu
Salat, Meeresfrüchte, Aperitif
Serviertemperatur?
8–12 °C
Ausbau?
Stahltank
Verschlussart
DIAM?
Abfüllmenge
0,75 l
Nährwerte pro 100 ml
Energie
364 kJ / 87 kcal
Fett
0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,4 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Pflichtangaben & Handel
Allergene
Sulfite
Hersteller/Abfüller
Tenuta Ulisse
Inverkehrbringer
Tenuta Ulisse
Tenuta Ulisse
Via San Polo
66014
Crecchio (CH)
Italien
Artikelnummer
V10072
Bewertungen
5,0
Schöner Rosé!
Der Rosé macht viel Spaß, schön fruchtig und keine Säure, perfekt für die wärmeren Temperaturen auf der Terrasse.
Diesen Wein würde ich bei VinoScout immer wieder bestellen.
Hallo, ein herrlich leichter Wein für Sommertage. Bei Weiss- u. Roseweinen habe ich häufig Probleme mit der Säure - bei diesem Wein ist das kein Problem. Bei Vinoscout auch zu einem sehr guten Preis erhältlich. Die Lieferung erfolgte züg...
Leider kein Vergleich mit Jahrgang 2021
Leider kein Vergleich mit Jahrgang 2021. Ohne Volumen. Schade
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Ulisse Merlot Rosato?
Frisch und fruchtig mit Aromen von Kirsche, Erdbeere und Himbeere, dazu ein Hauch Hagebutte. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure und einen sauberen Abgang — kein schwerer, sondern ein direkter, ausgewogener Rosé.
Ist der Merlot Rosato trocken?
Ja, er ist trocken ausgebaut. Die Fruchtaromen wirken saftig, werden aber von einer klaren Säurestruktur in Balance gehalten — kein Restsüße-Eindruck.
Wozu passt der Wein am besten?
Gegrillter Lachs, Pasta mit Tomaten-Basilikum-Sauce oder ein Burrata-Salat sind klassische Begleiter. Er funktioniert genauso gut als unkomplizierter Sommerabend-Wein ohne Essen.
Bei welcher Temperatur sollte ich ihn servieren?
Am besten bei 8–10 °C — also gut gekühlt aus dem Kühlschrank, kurz vor dem Servieren herausgenommen. So kommen Frucht und Frische am deutlichsten raus.
Wie lange kann ich den Merlot Rosato lagern?
Roséweine dieses Stils sind auf frische Frucht ausgelegt und trinken sich am besten jung. Wir empfehlen, ihn innerhalb von ein bis zwei Jahren nach dem Kauf zu öffnen.
Woher kommt der Wein genau?
Tenuta Ulisse liegt in den Abruzzen, zwischen Apennin und Adria. Das Klima dort — kühle Nächte, sonnige Tage — sorgt für aromatisch dichte Roséweine mit natürlicher Säure, die dem Merlot hier gut steht.
Die Tenuta
Gegründet im Jahr 2006 ist Tenuta Ulisse heute ein Symbol für die Renaissance des Weinbaus in den Abruzzen! Innerhalb der Tenuta Ulisse wird der Familie, der Tradition, die Geschichte und das Land besonderer Beachtung geschenkt.
Auf 55 Hektar Land werden die typischen Abruzzen-Rebsorten wie Montepulciano D’Abruzzo, Trebbiano D’Abruzzo, Pecorino, Passerina und Cococciola angebaut. Die Brüder Antonio und Luigi Ulisse fühlen sich insbesondere motiviert das einzigartige der Weine aus den Abruzzen zum Ausdruck zu bringen.
Crecchio (CH)tenutaulisse.it
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