Trocken

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Produkte: 996

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

Nur Weißwein? Hier geht es zu Weißwein trocken.

996 Produkte

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Südafrika

Franschhoek

Pinotage

Warwick Cape Lady Pinotage Rose 2025

Warwick Estate 4.0

9,90 €

0,75 l

13,20 €/l

Nährwerte

Gold

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Philipp Kuhn Laumersheimer Riesling Vom Kalksteinfels trocken

Deutschland

Pfalz

Riesling

Philipp Kuhn Laumersheimer Riesling Vom Kalksteinfels trocken 2025

Weingut Philipp Kuhn

14,95 €

0,75 l

19,93 €/l

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Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2025

Tenuta Ulisse 5.0

8,95 €

0,75 l

11,93 €/l

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La Grange Classique Rosé 2025

La Grange

6,20 €

0,75 l

8,27 €/l

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Aromatisch & fruchtig

7,50 €

0,75 l

10,00 €/l

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Girlan Chardonnay 2025

Kellerei Girlan

Vollmundig & cremig

11,90 €

0,75 l

15,87 €/l

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Pierpaolo Pecorari Chardonnay Venezia Giulia IGT 2025

Pierpaolo Pecorari

10,80 €

13,90 €

0,75 l

14,40 €/l

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Zolla Chardonnay 2025

Vigneti del Salento

6,90 €

0,75 l

9,20 €/l

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Hammel & Cie Riesling Tage wie diese trocken 2025

Weingut Hammel & Cie 5.0

7,95 €

0,75 l

10,60 €/l

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5,80 €

0,75 l

7,73 €/l

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Castelfeder Pinot Grigio 15 2025

Castelfeder 4.0

12,80 €

0,75 l

17,07 €/l

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Stellenrust Chenin Blanc 2025

Stellenrust

8,95 €

0,75 l

11,93 €/l

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Marqués de Cáceres Blanco Rioja DOC 2024

Marqués de Cáceres 5.0

6,85 €

0,75 l

9,13 €/l

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Berlucchi Franciacorta Cuvee Imperiale Dosaggio Zero

Berlucchi

23,95 €

0,75 l

31,93 €/l

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Amai Rosé Susumaniello 2025

Feudi di San Marzano

8,40 €

0,75 l

11,20 €/l

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Vesevo Greco di Tufo DOCG 2025

Vesevo

10,70 €

0,75 l

14,27 €/l

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Domaine Tariquet Classic Blanc 2025

Domaine Tariquet 4.4

6,80 €

0,75 l

9,07 €/l

Nährwerte

Gold

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Spanien

Rueda

Verdejo

Marqués de Cáceres Verdejo Rueda Blanco 2025

Marqués de Cáceres

7,40 €

0,75 l

9,87 €/l

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Schmitges Quereinsteiger trocken 2025

Weingut Schmitges 5.0

9,50 €

0,75 l

12,67 €/l

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Vermentino Bolgheri DOC 2025

Guado al Tasso

21,00 €

0,75 l

28,00 €/l

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Mesta Verdejo Ucles 2025

Bodegas Fontana

Aromatisch & fruchtig

5,75 €

0,75 l

7,67 €/l

Nährwerte

Gold

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Spanien

Rueda

Cuvée

Marqués de Riscal Blanco Rueda DO 2025

Marqués de Riscal

8,85 €

0,75 l

11,80 €/l

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Cuvée

Louis Despas Crémant Rosé de Loire

Louis Despas 5.0

16,95 €

0,75 l

22,60 €/l

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Herr Doktor Weisswein Cuvée trocken 2025

Dr. Köhler 4.8

7,95 €

0,75 l

10,60 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon548 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay661 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache182 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot292 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling596 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese154 Sauvignon Blanc250 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder456 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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