Château de L'Aumerade l'Origine Rosé Côtes de Provence
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Frankreich
Provence
Cuvée
Grenache
Château de l'Aumerade

Château de L'Aumerade l'Origine Rosé Côtes de Provence

4,5 Bewerten

Zartes Rosa, Aromen von Litschi und Pink Grapefruit, trocken mit feinem Säurespiel.

Angebot13,95 €18,60 €/l 0,75 l
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Château de L'Aumerade l'Origine Rosé Côtes de Provence

Farbe: zartes Rosa

Château de L'Aumerade Cru Classé zeigt sich feinfruchtig mit leicht exotischen Noten von Litschi, Pink Grapefruit und reifen, süßen Äpfeln

Geschmack: trocken, zart und saftig-frisch, mit feinem Säurespiel und sehr harmonischer Balance der Rebsorten

Die Trauben werden von Hand gelesen und eine Nacht lang bei kühlen Temperaturen eingemaischt. Nach der Pressung ruht der Wein eine weitere Nacht bei 15°C bevor er in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern bei 18°C vergoren und anschließend bei 15°C reift.

Rebsorte Grenache, Cinsault
Herkunft Provence, Frankreich
Geschmack Trocken
Alkohol 12,5 % Vol.
Trinktemperatur 8–10 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Provence
Rebsorte Grenache, Cinsault
Weinfarbe Roséwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Geschmack Trocken

Ausführlich erklärt

Wie schmeckt der Château de L'Aumerade l'Origine Rosé?

Der Château de L'Aumerade l'Origine Rosé schmeckt trocken, zart und saftig-frisch. Im Glas zeigt er ein zartes Rosa. Die Nase ist feinfruchtig, mit leicht exotischen Noten von Litschi und Pink Grapefruit. Dazu kommen reife, süße Äpfel.

Am Gaumen wirkt der Rosé aus der Provence leicht und klar. Ein feines Säurespiel trägt die Frucht und hält den Wein lebendig. Die Balance ist harmonisch, nichts drängt sich in den Vordergrund. Mit 12,5 % vol bleibt er schlank.

Die Trauben für den l'Origine werden von Hand gelesen und eine Nacht lang bei kühlen Temperaturen eingemaischt. Nach der Pressung ruht der Saft eine weitere Nacht bei 15 °C. Vergoren wird bei 18 °C in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern, gereift bei 15 °C. Der Ausbau im Stahltank bewahrt die Frische und die fruchtigen Aromen der Rebsorte Grenache.

Wozu passt der Château de L'Aumerade l'Origine Rosé?

Der Château de L'Aumerade l'Origine Rosé passt zu Fisch, Meeresfrüchten und Austern. Seine Frische und die feine Säure begleiten helle, salzige Aromen, ohne sie zu überdecken. Auch zu Salaten und vegetarischen Gerichten passt der trockene Rosé gut.

Als Aperitif macht der l'Origine ebenfalls eine gute Figur. Er ist unkompliziert und trinkfreudig. Die Fruchtnoten von Litschi und Grapefruit machen schon das erste Glas interessant. Damit eignet er sich für den Start in einen geselligen Abend.

Serviere den Château de L'Aumerade l'Origine Rosé bei 8 bis 10 °C. Bei dieser Temperatur kommen Frucht und Säure am klarsten zur Geltung. Dieser Rosé gehört an sommerliche Tage und auf die Terrasse. Er begleitet aber auch ein leichtes Essen an den übrigen Jahreszeiten.

Ähnliche Weine wie der Château de L'Aumerade l'Origine Rosé

Du magst den Château de L'Aumerade l'Origine Rosé und suchst etwas Vergleichbares? Diese drei Roséweine stammen ebenfalls aus der Provence, sind trocken und aus Grenache gemacht.

  • Château Minuty Cuvée M Rosé von Château Minuty ist ein trockener Grenache-Rosé aus der Provence.
  • The Pale von Château d'Esclans ist ein trockener Roséwein aus der Provence auf Basis von Grenache.
  • Studio by Miraval Rosé von Château Miraval ist ebenfalls ein trockener Grenache-Rosé aus Frankreichs Provence.

Schnelle Antworten

Bewertungen

4,5

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guter rose,könnte etwas billiger sein. Der Erstwein

guter rose,könnte etwas billiger sein. Der Erstwein (cru classe Christine) kostet im Globus genau so viel !!
Vinoscout-Kunde

Immer wieder gerne

Kenne und liebe diesen Wein seit langem. Habe ihn hier zu einem angemessenen Preis wiedergefunden. Für mich ist er gut gekühlt ein Wein fürs ganze Jahr.
Vinoscout-Kunde

Das Château

Château de l'Aumerade

Château de l'Aumerade – das ist Provence, wie sie sein sollte: sonnenverwöhnt, elegant und mit einer Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht.

Seit 1932 führt die Familie Fabre dieses außergewöhnliche Weingut mit ruhiger Hand und echter Leidenschaft. Ihre Crus Classés aus den Côtes de Provence sind das Ergebnis von Generationenwissen und einem Terroir, das seinesgleichen sucht – fruchtig, charaktervoll und unverkennbar südfranzösisch. Ein Schluck, und du verstehst, warum Roséwein aus der Provence so besonders ist.

Pierrefeu-du-Varaumerade.com

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