Trocken

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Produkte: 368

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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368 Produkte

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Deutschland

Nahe

Sauvignon Blanc

Beisiegel Sauvignon Blanc trocken 2025

Weingut Beisiegel

7,95 €

0,75 l

10,60 €/l

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Philipp Kuhn Sauvignon Blanc Tradition trocken 2025

Weingut Philipp Kuhn

Aromatisch & fruchtig

11,95 €

0,75 l

15,93 €/l

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Kaisermantel Rosé trocken 2025

Dr. Köhler 4.7

Zart & frisch

7,95 €

0,75 l

10,60 €/l

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Hammel & Cie Herz aus Gold Weissburgunder 2024

Weingut Hammel & Cie

8,70 €

0,75 l

11,60 €/l

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Künstler Herrnberg Riesling Erste Lage trocken 2024

Weingut Künstler

Mineralisch & fein

16,67 €

0,75 l

22,23 €/l

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Wachtenburg Pfalz Rosé trocken 1,0L 2025

Wachtenburg Winzer 4.3

4,95 €

1 l

4,95 €/l

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Warwick Cape Lady Pinotage Rose 2025

Warwick Estate 4.0

Zart & frisch

9,90 €

0,75 l

13,20 €/l

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Zolla Chardonnay 2025

Vigneti del Salento

6,90 €

0,75 l

9,20 €/l

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Marqués de Cáceres Blanco Rioja DOC 2024

Marqués de Cáceres 5.0

6,85 €

0,75 l

9,13 €/l

Nährwerte

Gold

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Italien

Apulien

Cuvée

Asio Otus Vino Rosso Enigmatico Italia

M.G.M. Mondo del Vino 5.0

7,95 €

0,75 l

10,60 €/l

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Hochheimer Hölle Riesling Qualitätswein trocken 2025

Künstler

ab 15,95 €

0,75 l

25,39 €/l

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Philipp Kuhn Laumersheimer Grauer Burgunder Vom Löss trocken 2025

Weingut Philipp Kuhn

Vollmundig & cremig

14,95 €

0,75 l

19,93 €/l

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MAN Vintners Pinotage 2024

MAN Vintners 3.5

6,95 €

0,75 l

9,27 €/l

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Wolfberger Pinot Gris Signature 2024

Wolfberger 5.0

8,40 €

0,75 l

11,20 €/l

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Vergelegen The Mill Cabernet Sauvignon/Merlot 2022

Vergelegen

Kräftig & würzig

11,90 €

0,75 l

15,87 €/l

Nährwerte

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Argentinien

Cuvée

Finca Las Moras DADÁ No.1 2024

Finca Las Moras 5.0

7,85 €

0,75 l

10,47 €/l

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Château Ferrande Rouge Graves 2023

Castel Châteaux & Grands Crus 5.0

18,40 €

0,75 l

24,53 €/l

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Bassermann Jordan Forst Riesling trocken 2025

Bassermann-Jordan

Mineralisch & fein

13,90 €

0,75 l

18,53 €/l

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Allesverloren Shiraz 2023

Allesverloren Wine Estate 4.7

15,40 €

0,75 l

20,53 €/l

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Hugl/Wimmer Zweigelt Rosé 2025

Hugl/Wimmer5.0

6,70 €

0,75 l

8,93 €/l

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Aromatisch & fruchtig

9,25 €

0,75 l

12,33 €/l

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Argiolas Merí Vermentino di Sardegna 2025

Argiolas

Frisch & spritzig

12,95 €

0,75 l

17,27 €/l

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Spiess Gelber Muskateller Gutswein trocken 2025

Spiess

9,20 €

0,75 l

12,27 €/l

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Le Blanc par Paul Mas 2025

Paul Mas 5.0

Aromatisch & fruchtig

7,70 €

0,75 l

10,27 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon562 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay675 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache185 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot293 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling610 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese159 Sauvignon Blanc259 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder466 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Nach Geschmack

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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