Kiefer Mit den Wolken ziehen Weißweincuvée trocken

Eine Cuvée, die zeigt, was das Weingut Kiefer aus dem badischen Kaiserstuhl kann: Rivaner, Riesling und Sauvignon Blanc gemeinsam im Glas – frisch, leicht, mit einem klaren Charakter.

Das Weingut Kiefer in Eichstetten am Kaiserstuhl arbeitet seit Generationen mit den vulkanischen Böden dieser außergewöhnlichen Weinlage. Der Kaiserstuhl gehört zu den wärmsten und sonnenstärksten Regionen Deutschlands – das spürt man: reife Frucht, dabei genug Frische durch die kühlen Nächte.

Im Glas zeigt sich die Cuvée hellgelb mit grünen Reflexen. In der Nase frische Apfelaromen, ein Hauch grüne Minze und trockenes Heu. Der Sauvignon Blanc bringt einen leichten Kräuterzug, der Riesling sorgt für Struktur und lebendige Säure, der Rivaner für Schmelz und eine einladende Zugänglichkeit. Am Gaumen leichtgewichtig, mit sauberem, kurzem Abgang.

Serviertemperatur 8–10 °C. Trinkbereit – jetzt trinken, nicht lagern.
Passt gut zu: Pasta mit Kräuter-Sahnesoße, Flammkuchen, Salaten mit Mango oder Pfirsich, gegrilltem Gemüse. Auch pur auf der Terrasse ein unkomplizierter Begleiter.