Kiefer Muskateller Sekt trocken
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Kiefer Muskateller Sekt trocken

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Kiefer Muskateller Sekt trocken

Muskateller als Sekt — das ist eine badische Spezialität, die selten so präzise umgesetzt wird. Weingut Kiefer vergärt die aromatische Rebsorte nach der klassischen Flaschengärung, wodurch die feinen Perlen langsam im Flaschenhals entstehen und das Muskateller-Aroma nicht durch grobe Kohlensäure überdeckt wird.

Im Glas hellgelb mit zartem Grünschimmer. In der Nase sofort die sortentypischen Aromen: Orangenblüte, Muskatnuss, weißer Pfirsich. Am Gaumen saftig, mit lebhafter Perlage und einem trockenen, leicht würzigen Abgang. Serviertemperatur: 7–9 °C.

Als Aperitif, zu leichten Vorspeisen mit weißem Spargel oder zu einem fruchtigen Dessert wie Pfirsich-Tarte.

Rebsorte Muskateller
Herkunft Kaiserstuhl, Deutschland
Geschmack Trocken
Alkohol 12,5 % Vol.
Trinktemperatur 7–8 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Kaiserstuhl
Rebsorte Muskateller
Weinfarbe Weißwein
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Geschmack Trocken
Schaumweintyp Sekt

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Das Weingut

Kiefer

Das Weingut Friedrich Kiefer aus Eichstetten am Kaiserstuhl blickt auf eine Geschichte zurück, die 1851 begann – gegründet von einem Lehrer aus dem Markgräflerland, der sich mit Leidenschaft einer damals völlig neuen Aufgabe widmete.

Seit 2008 führen die Diplom-Önologin Helene und der Diplom-Ingenieur Martin Schmidt den Betrieb weiter und bewirtschaften mit langjährigen Vertragswinzern über 100 Hektar Reben auf dem charakteristischen Vulkanverwitterungsgestein und Löss des Kaiserstuhls.

Ihr Motto lautet „Wein / Stil / Performance" – und das spiegelt sich sowohl in handwerklich präzisen Weinen als auch in Etiketten wider, die Lust aufs Trinken machen, statt zu imponieren.

Eichstettenweingutkiefer.de

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Zeile über den Weinen mit geöffnetem Knopf „Empfehlung“ und drei Supertuscans

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Zeile über den Weinen mit Filter, Empfehlung, Passt zu, Weinstil, Schon gekauft und Sortierung; der Knopf „Empfehlung“ ist geöffnet, „Supertuscan“ gewählt, daneben Tignanello, Le Volte und Le Serre Nuove

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  • Supertuscans. Auf der Toskana-Seite findest du unter „Empfehlung“ die roten Kultweine, die sich bewusst über die alten Herkunftsregeln hinweggesetzt haben: Tignanello, Ornellaia, Sassicaia, Le Volte, Guado al Tasso und viele mehr, vom Einstieg bis zur Großflasche.
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