Trocken

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Produkte: 4.130

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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4130 Produkte

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Deutschland

Mosel

Cuvée

Schmitges Quereinsteiger trocken 2025

Weingut Schmitges 5.0

9,50 €

0,75 l

12,67 €/l

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Tesch Riesling trocken 1,0L 2024

Weingut Tesch 4.7

Aromatisch & fruchtig

7,90 €

1 l

7,90 €/l

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Poggio Civetta Chianti Classico Riserva DOCG 2020

Tenute Rossetti

Fruchtig & weich

11,80 €

0,75 l

15,73 €/l

Nährwerte

Silver

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6,95 €

0,75 l

9,27 €/l

Nährwerte

99

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Barbanera Gigino Rotwein, stehende Weinflasche mit Etikett

Italien

Toskana

Gigino 80 Anniversario 2022

Barbanera

Fruchtig & weich

17,90 €

0,75 l

23,87 €/l

Nährwerte

Gold

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Italien

Apulien

Cuvée

Asio Otus Vino Rosso Enigmatico Italia

M.G.M. Mondo del Vino 5.0

7,95 €

0,75 l

10,60 €/l

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Hochheimer Hölle Riesling Qualitätswein trocken 2025

Künstler

ab 15,95 €

0,75 l

25,39 €/l

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Spiess Pin_ & Friends Rosé 2025

Spiess 5.0

Zart & frisch

7,90 €

0,75 l

10,53 €/l

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Markus Pfaffmann Weissburgunder trocken 2025

Karl Pfaffmann 4.9

6,70 €

0,75 l

8,93 €/l

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Vermentino Bolgheri DOC 2025

Guado al Tasso

21,00 €

0,75 l

28,00 €/l

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Mesta Verdejo Ucles 2025

Bodegas Fontana

Aromatisch & fruchtig

5,75 €

0,75 l

7,67 €/l

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Vigne Vecchie »Leggenda« Primitivo Gold 2021

Fantini Group Vini

27,99 €

0,75 l

37,32 €/l

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Iron Maiden Boldest Red 2024

Vinícola de Castilla 5.0

Kräftig & würzig

9,99 €

12,90 €

0,75 l

13,32 €/l

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Lentsch Grauburgunder 2025

Seegut Lentsch

8,90 €

0,75 l

11,87 €/l

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Philipp Kuhn Laumersheimer Grauer Burgunder Vom Löss trocken 2025

Weingut Philipp Kuhn

Vollmundig & cremig

14,95 €

0,75 l

19,93 €/l

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Jabali Agoston Tempranillo-Cabernet DO 2025

Bodegas Paniza 5.0

6,40 €

0,75 l

8,53 €/l

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Spier Seaward Pinotage 2022

Spier Cellars

9,99 €

12,80 €

0,75 l

13,32 €/l

Nährwerte

Gold

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Spanien

Rueda

Cuvée

Marqués de Riscal Blanco Rueda DO 2025

Marqués de Riscal

8,85 €

0,75 l

11,80 €/l

Nährwerte

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Deutschland

Rheinhessen

Cuvée

Dreissigacker PNT & C. Rosé trocken 2025

Dreissigacker

Fruchtig & kräftig

14,40 €

0,75 l

19,20 €/l

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Cuvée

Louis Despas Crémant Rosé de Loire

Louis Despas 5.0

16,95 €

0,75 l

22,60 €/l

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Herr Doktor Weisswein Cuvée trocken 2025

Dr. Köhler 4.8

7,95 €

0,75 l

10,60 €/l

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Côtes de Provence Rosé 2025

Domaine Mira Luna 5.0

Zart & frisch

11,90 €

0,75 l

15,87 €/l

Nährwerte

91

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Italien

Sizilien

Nero d`Avola

Cusumano Nero d'Avola Terre Siciliane 2024

Cusumano 4.2

8,85 €

9,90 €

0,75 l

11,80 €/l

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Ulisse Trebbiano d'Abruzzo 2025

Tenuta Ulisse 5.0

8,95 €

0,75 l

11,93 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon548 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay661 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache182 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot292 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling596 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese154 Sauvignon Blanc250 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder456 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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