Trocken

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Produkte: 824

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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824 Produkte

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Frankreich

Rhônetal

Cuvée

Châteauneuf-du-Pape AC Châteauneuf-du-Pape 2022

E. Guigal

49,99 €

0,75 l

66,65 €/l

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17,40 €

0,75 l

23,20 €/l

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Lentsch Grauburgunder Reserve 2024

Seegut Lentsch

Vollmundig & cremig

11,90 €

0,75 l

15,87 €/l

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Rubesco Riserva Vigna Monticchio Torgiano Rosso Riserva DOCG 2019

Lungarotti

53,00 €

0,75 l

70,67 €/l

Nährwerte

92

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Argentinien

Región del Nuevo Cuyo

Cabernet Sauvignon

Catena Cabernet Sauvignon 2021

Catena Zapata

15,62 €

0,75 l

20,83 €/l

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Cabernet Sauvignon 2020

Kanonkop 5.0

44,61 €

0,75 l

59,48 €/l

Nährwerte

90

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Italien

Toskana

Sangiovese

Ruffino Modus Primo Toscana IGT 2020

Ruffino

54,90 €

0,75 l

73,20 €/l

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Gérard Bertrand Côte des Roses Pinot Noir 2024

Gérard Bertrand

Leicht & frisch

10,90 €

0,75 l

14,53 €/l

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Lagoalva Reserva 2022

Quinta da Lagoalva

14,90 €

0,75 l

19,87 €/l

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Hugel Riesling Estate 2020

Hugel & Fils

22,90 €

0,75 l

30,53 €/l

Nährwerte

93

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Chile

Colchagua-Tal

Syrah

Montes Outer Limits Syrah 2022

Montes

44,95 €

0,75 l

59,93 €/l

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Buio Rosso Carignano del Sulcis DOC 2023

Mesa

15,95 €

0,75 l

21,27 €/l

Nährwerte

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Dreissigacker Wunderwerk Spätburgunder trocken

Deutschland

Rheinhessen

Spätburgunder

Spätburgunder Wunderwerk 2018

Dreissigacker

50,95 €

0,75 l

67,93 €/l

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Château Moulin Rouge Cru Bourgeois Haut-Médoc 2021

Château Du Moulin Rouge 5.0

18,95 €

0,75 l

25,27 €/l

Nährwerte

92

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Frankreich

Bordeaux

Merlot

Château Gombaude-Guillot 2015

Château Gombaude-Guillot

84,09 €

0,75 l

112,12 €/l

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Ruffino Rosso di Marte Bolgheri DOC 2022

Ruffino

34,90 €

0,75 l

46,53 €/l

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26,88 €

0,75 l

35,84 €/l

Nährwerte

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Frankreich

Sancerre und Loiretal

Pinot Noir

Reverdy Rosé Sancerre AOC 2025

Domaine Reverdy Bernard et Fils

18,58 €

0,75 l

24,77 €/l

Nährwerte

89

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Villa Santo Stefano Volo di Villa Toscana IGT

Italien

Toskana

Cuvée

Villa Santo Stefano Volo di Villa Toscana IGT 2020

Villa Santo Stefano

14,07 €

0,75 l

18,76 €/l

Nährwerte

93

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Spanien

Rioja

Cuvée

Muga Seleccion Especial Rioja DOCa 2020

Bodegas Muga

36,90 €

0,75 l

49,20 €/l

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Cordillera Cabernet Sauvignon Maipo Valley 2023

Torres

16,35 €

0,75 l

21,80 €/l

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Bosco del Merlo Chardonnay Selection 2024

Bosco del Merlo

8,48 €

0,75 l

11,31 €/l

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Guado al Tasso Cont'Ugo Bolgheri DOC 2023

Guado al Tasso

49,99 €

0,75 l

66,65 €/l

Nährwerte

Gold

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Gérard Bertrand Domaine de l'Aigle Pinot Noir

Frankreich

Languedoc-Roussillon

Pinot Noir

Domaine de l'Aigle Pinot Noir 2024

Gérard Bertrand

25,27 €

0,75 l

33,69 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon562 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay675 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache185 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot293 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling609 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese159 Sauvignon Blanc259 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder466 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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