Villa Santo Stefano Volo di Villa Toscana IGT
Villa Santo Stefano Volo di Villa Toscana IGT
Toskana im Glas: Der Volo di Villa von Villa Santo Stefano zeigt, was der Toscana IGT leisten kann — dunkle Frucht, Struktur und südliche Wärme in einem zugänglichen Rahmen.
Villa Santo Stefano liegt in der Toskana, einer der traditionsreichsten Weinregionen Italiens. Der IGT-Status gibt dem Weingut die Freiheit, außerhalb strenger Rebsortenvorschriften zu arbeiten und einen eigenständigen Stil zu entwickeln.
Im Glas leuchtet er in tiefem Rubinviolett. Die Nase öffnet sich mit Heidelbeere und Holunderbeere, dazu ein Hauch Tabak und dunkler Kirsche. Am Gaumen zeigen sich straffe, aber reife Tannine, eine mittlere Säurestruktur und ein anhaltender Abgang mit würziger Note.
- Speisen: Bistecca alla Fiorentina, Wildschweinsalami, reifer Pecorino oder Pasta mit kräftiger Ragù
- Temperatur: 16–18 °C servieren
- Anlass: Unkomplizierter Abendwein, der keine langen Wartezeiten braucht — jetzt trinken
Villa Santo Stefano
Villa Santo Stefano – das ist ein Ort in den sanften Hügeln der Toskana, wo Geschichte, Natur und Leidenschaft eine ganz besondere Verbindung eingehen. Gegründet von Wolfgang Reitzle und Nina Ruge rund um die historische Villa Bertolli bei Lucca, entstand hier seit 2001 ein Boutique-Weingut mit klarer Haltung: zertifizierter Bio-Anbau, tiefe Verwurzelung im Terroir – und Weine, die wirklich etwas zu erzählen haben.
Ob der charakterstarke Rotwein Loto, der lebendige Vermentino Gioia oder der elegante Rosato Luna – jede Flasche spiegelt die Essenz der Toskana in ihrer reinsten Form. Dazu: ein mehrfach ausgezeichnetes Bio-Olivenöl mit DOP Lucca, das mit einem einzigen Tropfen zeigt, was diese Landschaft zu bieten hat.
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