
Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut – seit 78 Jahren Heimat für 500 leidenschaftliche Weinbauern. Von Höhnstedt über Freyburg bis Jena bewirtschaften sie rund 360 Hektar Rebfläche und sind damit der größte Weinproduzent der neuen Bundesländer.
Die Arbeit mit der Natur im Einklang: mineralische, wärmespeichernde Böden schenken den Reben Nährstoffe, die Flussufer erhalten Halt. Perfekte Voraussetzungen für ausdrucksstarke Weine.
Im Keller trifft tausendjährige Tradition auf moderne Technik. Einer der größten Holzfasskeller Deutschlands, computergestützte Gärtanks – alles unter den Maßstäben von Kellermeister Hans-Albrecht Zieger. Das Ergebnis: facettenreiche Weine auf höchstem Niveau.
Saale-Unstrut in der Flasche –
seit 78 Jahren
Von Höhnstedt bis Jena bewirtschaften 500 Winzer gemeinsam rund 360 Hektar an mineralischen Flussuferhängen. Kellermeister Hans-Albrecht Zieger vereint einen der größten Holzfasskeller Deutschlands mit moderner Kellertechnik – das Ergebnis sind Weine mit klarer Herkunft und charakteristischer Tiefe.




