Trocken

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Produkte: 824

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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824 Produkte

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Spanien

Rueda

Verdejo

Ramon Bilbao Verdejo 2025

Ramón Bilbao

6,90 €

0,75 l

9,20 €/l

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"Rocca Ventosa" Merlot Terre di Chieti 2024

Cantina Tollo

5,80 €

0,75 l

7,73 €/l

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Côtes du Rhône Rosé AC Côtes-du-Rhône 2025

E. Guigal

12,45 €

0,75 l

16,60 €/l

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Trapiche/Trapiche Varietals

4,99 €

5,80 €

0,75 l

6,65 €/l

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Muga Reserva Rioja DOCa 2022

Bodegas Muga

23,90 €

0,75 l

31,87 €/l

Nährwerte

94

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Spanien

Castilla

Tinta de Toro

Bodega Numanthia 2019

Bodega Numanthia

49,80 €

0,75 l

66,40 €/l

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Villa Karneid Merlot 2021

Castelfeder

16,95 €

0,75 l

22,60 €/l

Nährwerte

90

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19,70 €

0,75 l

26,27 €/l

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Two Vines Cabernet Sauvignon 2020

Columbia Crest

8,90 €

0,75 l

11,87 €/l

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Vega Sicilia Valbuena 5° 2021

Vega Sicilia

169,00 €

0,75 l

225,33 €/l

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La Motte Classic Collection Chardonnay 2024

La Motte

15,96 €

0,75 l

21,28 €/l

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Kanonkop Paul Sauer 2022

Kanonkop 5.0

66,00 €

0,75 l

88,00 €/l

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Marqués de Riscal Gran Reserva Rioja 2018

Marqués de Riscal

56,52 €

0,75 l

75,36 €/l

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Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon 2025

Bodega Domaine Bousquet

8,80 €

0,75 l

11,73 €/l

Nährwerte

Silver

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Teliani Valley Glekhuri Kisiskhevi Saperavi Qvevri

Georgien

Kakheti

Teliani Valley Glekhuri Kisiskhevi Saperavi Qvevri 2019

Teliani Valley

18,99 €

0,75 l

25,32 €/l

Nährwerte

95

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Elena Walch Lagrein Riserva Castel Ringberg

Italien

Südtirol

Lagrein

Elena Walch Lagrein Riserva Castel Ringberg 2022

Elena Walch

45,90 €

0,75 l

61,20 €/l

Nährwerte

Gold

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Spanien

Rioja

Tempranillo

Carlos Serres Crianza 2023

Bodegas Carlos Serres

8,99 €

0,75 l

11,99 €/l

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Cave St. Pierre Alpes Reserve des Administrateurs Dole du Valais 2021

Cave St. Pierre

15,90 €

0,75 l

21,20 €/l

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Vie Cave Toscana IGT 2023

Fattoria Aldobrandesca

30,24 €

0,75 l

40,32 €/l

Nährwerte

90

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von Othegraven "MAX" Riesling Qualitätswein trocken

Deutschland

Mosel

Riesling

von Othegraven "MAX" Riesling Qualitätswein trocken 2023

von Othegraven

14,99 €

0,75 l

19,99 €/l

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Cantina Terlan Terlaner DOC 0,375L 2025

Cantina Terlan 5.0

12,90 €

0,375 l

34,40 €/l

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Ellermann-Spiegel Cuvee Umami Goldkapsel 2021

Ellermann-Spiegel

Kräftig & würzig

12,90 €

0,75 l

17,20 €/l

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Lentsch Cabernet Franc Rosé 2024

Seegut Lentsch 5.0

13,90 €

0,75 l

18,53 €/l

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Clos du Temple Rosé HK 1,5L 2022

Gérard Bertrand

ab 444,82 €

1,5 l

296,55 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon562 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay675 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache185 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot293 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling609 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese159 Sauvignon Blanc259 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder466 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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