
Firriato
Firriato – ein Weingut auf Sizilien, gegründet 1985 von Salvatore Di Gaetano und seiner Frau Vinizia Novara. Was sie aufgebaut haben, zählt heute zu den größten und geschätztesten Weingütern der Insel.
Sechs Standorte im Westen Siziliens, rund 300 Hektar Rebfläche auf Tuffgestein und rotem Sand. Jährlich 4,25 Millionen Flaschen, drei Viertel davon gehen in über 30 Länder. Vorherrschende Sorten: Nero d’Avola und Grillo, dazu Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Syrah.
Biologischer Anbau nach „BioAgriCert“ und ein Gambero Rosso Stern – das ist sizilianische Spitzenklasse, die man schmeckt.
Firriato – Familiengut im Westen Siziliens seit 1985
Salvatore Di Gaetano und Vinizia Novara haben Firriato von einem Familienprojekt zu einem der bedeutendsten Weingüter Siziliens gemacht. Sechs Lagen im Westen der Insel, Tuffgestein und roter Sand als Untergrund, biologisch zertifiziert. Im Vordergrund: die klassischen sizilianischen Sorten Nero d'Avola und Grillo.




















