
Camelot Sicilia DOC
Sizilien trifft Bordeaux: Der Camelot von Firriato vereint internationale Rebsorten mit dem vulkanischen Terroir der Insel zu einem strukturierten Rotwein mit echtem Tiefgang.
Firriato gehört zu den führenden Weingütern Siziliens und bewirtschaftet Lagen rund um den Ätna sowie im Westen der Insel. Der Camelot ist ein klassischer Bordeaux-Blend – Cabernet Sauvignon und Merlot –, der zeigt, was sizilianische Sonne und mediterrane Böden aus diesen Rebsorten herausholen können.
In der Nase dunkle Beerenfrucht, Kirsche und ein Hauch Zimt, ergänzt durch Kakao, Eukalyptus und trockene Kräuter. Am Gaumen samtig und vollmundig, mit lebendiger Säure, die dem Wein Frische und Länge gibt. Die Tannine sind reif und rund, der Abgang warm und anhaltend.
Trinkempfehlung: 16–18 °C serviert. Passt gut zu gegrilltem Lammrücken, Pasta al Ragù oder Pecorino Stagionato. Trinkbereit, hält aber noch 2–4 Jahre.
Nährwerte pro 100 ml
Pflichtangaben & Handel
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Firriato – ein Weingut auf Sizilien, gegründet 1985 von Salvatore Di Gaetano und seiner Frau Vinizia Novara. Was sie aufgebaut haben, zählt heute zu den größten und geschätztesten Weingütern der Insel.
Sechs Standorte im Westen Siziliens, rund 300 Hektar Rebfläche auf Tuffgestein und rotem Sand. Jährlich 4,25 Millionen Flaschen, drei Viertel davon gehen in über 30 Länder. Vorherrschende Sorten: Nero d’Avola und Grillo, dazu Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Syrah.
Biologischer Anbau nach „BioAgriCert“ und ein Gambero Rosso Stern – das ist sizilianische Spitzenklasse, die man schmeckt.
Paceco TPfirriato.it



























