
Altavilla Cabernet Sauvignon Sicilia

Altavilla Cabernet Sauvignon Sicilia
Der Altavilla Cabernet Sauvignon Sicilia von Firriato ist ein zugänglicher Rotwein aus dem Herzen Siziliens – ideal für alle, die internationale Rebsorten mit mediterranem Charakter schätzen.
Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot. Die Nase öffnet sich mit feinen Aromen von Heidelbeeren, Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen überzeugt er mit einer samtigen, weichen Textur – das Ergebnis eines sorgfältigen Ausbaus: sieben Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche, gefolgt von drei Monaten Flaschenreife.
Ob zum entspannten Abendessen oder als unkomplizierter Begleiter für Gäste – dieser Wein passt zu vielem:
- Gegrilltes Fleisch und Lammgerichte
- Reife Hartkäsesorten
- Herzhafte Pasta mit Fleischsauce
Serviere ihn bei etwa 17–18 °C und gönne ihm kurz etwas Luft – dann entfaltet er sein ganzes Potenzial.
Nährwerte pro 100 ml
Pflichtangaben & Handel
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Firriato – ein Weingut auf Sizilien, gegründet 1985 von Salvatore Di Gaetano und seiner Frau Vinizia Novara. Was sie aufgebaut haben, zählt heute zu den größten und geschätztesten Weingütern der Insel.
Sechs Standorte im Westen Siziliens, rund 300 Hektar Rebfläche auf Tuffgestein und rotem Sand. Jährlich 4,25 Millionen Flaschen, drei Viertel davon gehen in über 30 Länder. Vorherrschende Sorten: Nero d’Avola und Grillo, dazu Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Syrah.
Biologischer Anbau nach „BioAgriCert“ und ein Gambero Rosso Stern – das ist sizilianische Spitzenklasse, die man schmeckt.
Paceco TPfirriato.it



























