Von Abel Pereira da Fonseca zur vierten Generation: eine Familiengeschichte aus Bombarral
Die Companhia Agrícola do Sanguinhal wurde 1926 von Abel Pereira da Fonseca gegründet, um die Güter zu verwalten, die er seit der Jahrhundertwende in der Region Bombarral besaß. Der Gründer war bereits als Weinhändler weit über die Region hinaus bekannt — seine Handelsgesellschaft betrieb zur gleichen Zeit rund hundert Ladengeschäfte in Lissabon. Den Rückzug aus diesem Handelsimperium nutzte er 1937, um die Companhia vollständig in Familienhand zu überführen; seitdem gehört das Unternehmen ausschließlich der Familie Pereira da Fonseca.
Heute steht Diogo Reis als Vertreter der vierten Generation an der Spitze des Betriebs — ein Familienbetrieb, der sich über drei Quintas erstreckt: die Quinta do Sanguinhal, die Quinta das Cerejeiras und die Quinta de São Francisco. Zusammen umfassen die drei Güter rund 100 Hektar Weinberge in der Região Demarcada de Óbidos. In der Quinta das Cerejeiras, im Zentrum von Bombarral, steht das Palais des Gründers — ein Bau des Architekten Norte Júnior aus der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts; auf dem Gelände befindet sich auch die Kapelle Madre de Deus mit Azulejos aus dem 17. Jahrhundert. Die Geschichte reicht tiefer: Einen der größten und ältesten Traubenkelterer der Iberischen Halbinsel mit Spindelpressen, deren älteste von 1871 stammt, bewahrt die Quinta do Sanguinhal bis heute.
Weinbergarbeit mit Haltung: Sortenvielfalt, Bodenkenntnis und ein Önologe mit drei Jahrzehnten Erfahrung
Enólogo Miguel Móteo begleitet die Companhia seit über 30 Jahren — und trägt Verantwortung für Weinberg und Keller gleichermaßen. Sein erster Schritt war die systematische Neubepflanzung: Über 70 Hektar Rebfläche wurden auf den drei Quintas in den vergangenen drei Jahrzehnten reconvertiert, um das sortenspezifische Potenzial der Lagen besser auszuschöpfen. Autochthone weiße Sorten wie Arinto, Vital und Fernão Pires bilden das Rückgrat der Weißweinproduktion; bei den Roten stehen Castelão, Touriga Nacional und Aragonez im Mittelpunkt. Ergänzt werden sie durch international bewährte Sorten wie Syrah, die sich — nach Móteos Worten — ausgezeichnet an den Terroir der Lissabon-Region angepasst hat.
Die Böden variieren je nach Quinta: argilo-arenöse Hänge bei der Quinta das Cerejeiras mit südlicher Exposition, frank-tonige Steilhänge bei der Quinta de São Francisco am Fuß der Serra de Montejunto — dort, wo hohe Reife und atlantische Frische nebeneinander existieren. Die gesamte Vinifikation und Abfüllung ist heute in der Adega der Quinta de São Francisco zentralisiert; Barriques für den Ausbau der Reserva- und Großreserva-Weine sowie die historischen Aguardente-Destillationsanlagen auf der Quinta do Sanguinhal runden die handwerkliche Infrastruktur ab.
DOC Óbidos als Heimspiel: frische Atlantikweine zwischen Rebsortencharakter und Reifepotenzial
Was die Weine des Sanguinhal verbindet, ist die atlantische Prägung der DOC Óbidos: Die Region liegt wie ein Amphitheater, dem Atlantikwind direkt ausgesetzt. Das hält die Säure lebendig und die Aromatik frisch — auch bei den rotfrüchtigen Tintos auf Basis von Castelão und Touriga Nacional, die Körper mit Trinkfluss verbinden. Die Quinta de São Francisco-Linie ist dabei das Flaggschiff der DOC-Kategorie; die Quinta das Cerejeiras Grande Reserva gilt als eine der ältesten noch im Handel befindlichen Weinmarken Portugals. Für den Einstieg in das Sortiment bieten sich die Linien Casabel und Península de Lisboa an — Branco, Tinto und Rosé aus der Indicação Geográfica Lisboa, die autochthone Sorten leichtgängig und ohne Umweg auf den Tisch bringen. Der Sôttal Branco Leve zeigt, dass die Companhia auch die frische, leichte Seite der Region beherrscht.
