Sottal Leve Branco

Ein leichtfüßiger portugiesischer Weißwein, der mit klarer Frucht und belebender Frische überzeugt – unkompliziert, direkt und gemacht für warme Abende.

Die Companhia Agrícola do Sanguinhal ist eines der traditionsreichsten Weingüter der Region Óbidos, westlich von Lissabon. Das Gut bewirtschaftet seit Generationen Lagen im Einflussbereich des Atlantiks – kühle Brisen und helles Licht prägen hier die Reife der Trauben und sorgen für Weine mit natürlicher Säurestruktur und aromatischer Leichtigkeit.

Im Glas zeigt der Sottal Leve Branco Aromen von grünem Apfel und Birne, dazu Zitrusschale und ein Hauch weißer Blüten. Der Gaumen ist leicht, saftig, mit lebhafter Säure und mineralischem Nachklang – kein langer Abgang, dafür echte Trinkfreude von Anfang bis Ende.

• Speisen: Gegrillter Wolfsbarsch, Sommergemüse vom Grill, leichte Pasta mit Zitronensauce oder frischer Ziegenkäse
• Temperatur: 8–10 °C
• Anlass: Aperitif, unkomplizierter Begleiter für Alltagsgerichte