Casabel Tinto Lisboa

Der Casabel Tinto aus der Region Lisboa zeigt, was die portugiesischen Rebsorten des Tejo-Hinterlandes können: rote Frucht mit Tiefe, ohne die Eleganz zu verlieren.

Die Companhia Agrícola do Sanguinhal bewirtschaftet ihr Weingut nördlich von Lissabon, in den sanften Hügeln zwischen Atlanti­k­einfluss und kontinentalem Klima. Dieses Wechselspiel sorgt für Weine mit klarer Fruchtstruktur und natürlicher Frische.

Im Glas zeigt sich der Casabel Tinto mit Aromen von Kirsche und Pflaume, dazu ein Hauch Erdbeere und im Hintergrund feine Noten von Tabak und Gewürzen. Mittlerer Körper, moderates bis festes Tannin, gute Balance zwischen Frucht und würziger Tiefe — kein schwerer Wein, aber einer mit echtem Rückgrat.

Trinkempfehlung: Gut bei 16–18 °C. Passt zu gegrilltem Lamm, Linguiça vom Grill oder einem kräftigen Tomaten-Schmorgericht. Auch ein unkomplizierter Begleiter zur Käseplatte mit gereiftem Schafskäse.