Chateau Tour du

Château Tour du Haut-Moulin liegt direkt am Ufer der Gironde – in Cussac-Fort-Médoc, mitten im Herzen des Haut-Médoc. Ein kleines, aber feines Weingut, das seinen Charakter dem außergewöhnlichen Mosaik-Terroir der Médoc-Terrassen verdankt.

Kiesige Hochlagen, gemischte Sand-Schotter-Böden in der Mitte, tonreicher Untergrund nahe dem Fluss – jede Parzelle erzählt eine eigene Geschichte. Die Nähe zum Gironde-Mündungsarm sorgt für ein mildes Klima, langsame Reife und Weine mit echter Tiefe und Alterungspotenzial. Cabernet Sauvignon, Merlot und etwas Petit Verdot fügen sich zu stimmigen, strukturierten Bordeaux zusammen, die Bestand haben.

Château Tour du Haut-Moulin — Terroir-Bordeaux aus dem Haut-Médoc

Château Tour du Haut-Moulin liegt in Cussac-Fort-Médoc, unmittelbar am Ufer der Gironde — dort, wo der breite Mündungsarm das Klima mildert, die Reifezeiten verlängert und Weinen eine Tiefe verleiht, die man in dieser Preisklasse selten findet. Das Weingut ist klein, aber das Terroir ist komplex: Kiesige Hochlagen, gemischte Sand-Schotter-Böden in der Mitte und tonreicher Untergrund nahe dem Fluss — jede Parzelle bringt andere Voraussetzungen mit.

Aus diesem Mosaik entstehen klassische Haut-Médoc-Bordeaux auf Basis von Cabernet Sauvignon, Merlot und einem Anteil Petit Verdot. Die Weine sind strukturiert, ohne hart zu wirken, und zeigen mit etwas Lagerzeit ihre eigentliche Stärke: dunkle Frucht, feine Tanninstruktur und einen langen Abgang. Empfehlung: zu geschmortem Lamm, Entenbrust oder reifem Comté — oder einfach in den Keller legen und abwarten.

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