Speri Viticoltori

Manchmal braucht es einfach ein Familiengeheimnis, das über sieben Generationen weitergegeben wird. Genau das erlebst du bei Speri Viticoltori aus dem Herzen der Valpolicella. Seit 1874 widmet sich die Familie hier mit Leidenschaft und Weitblick dem Weinbau – heute mit 60 Hektar Rebfläche und einer beeindruckenden Philosophie: Nur eigene Trauben, nur biologische Bewirtschaftung und nur heimische Rebsorten wie Corvina, Rondinella und Molinara .

Ihr Meisterwerk? Der Amarone Sant'Urbano, der nach 24-monatiger Reife in Eichenfässern mit Eleganz und Tiefe begeistert. Aber auch der Ripasso mit seinen würzigen Aromen von Nelke und Zimt ist ein Erlebnis . Diese Weine sind nicht laut, sie flüstern – und genau das macht sie so besonders.

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Sieben Generationen Valpolicella — Speri Viticoltori seit 1874

60 Hektar rund um San Pietro in Cariano, ausschließlich eigene Corvina, Rondinella und Molinara, biologisch bewirtschaftet. Der Amarone Sant'Urbano reift 24 Monate in Eichenfässern — dicht, aber präzise. Der Ripasso zeigt Nelke und Zimt, trinkreif mit wenig Nachhilfe.