Trocken

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Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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4240 Produkte

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Frankreich

Provence

Cuvée

Château Minuty Cuvée M Rosé 1,5L Magnum 2024

Château Minuty

Zart & frisch

34,80 €

1,5 l

23,20 €/l

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Gevrey-Chambertin 2023

Louis Jadot

Elegant & vielschichtig

74,78 €

0,75 l

99,71 €/l

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Bernhart Grauburgunder Qualitätswein trocken "Auf der Grenze" 2025

Bernhart

Vollmundig & cremig

9,48 €

0,75 l

12,64 €/l

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Cote des Roses Chardonnay Gérard Bertrand 2025

Gérard Bertrand

Vollmundig & cremig

9,98 €

0,75 l

13,31 €/l

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"Rocca Ventosa" Chardonnay Terre di Chieti IGP 1,5L 2025

Cantina Tollo

Vollmundig & cremig

5,95 €

1,5 l

3,97 €/l

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Villa Huesgen Riesling by the glass 2025

Villa Huesgen

Frisch & spritzig

9,80 €

0,75 l

13,07 €/l

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Clos des Orfeuilles - Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie 2023

Castel Châteaux & Grands Crus

Frisch & spritzig

11,95 €

0,75 l

15,93 €/l

Nährwerte

Silver

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Spanien

Katalonien

Cuvée

Gran Coronas Cabernet Sauvignon 2022

Torres 5.0

14,86 €

0,75 l

19,81 €/l

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Kräftig & würzig

46,08 €

0,75 l

61,44 €/l

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Philipp Kuhn Luitmar Laumersheimer Rotweincuvee trocken 2020

Weingut Philipp Kuhn

Kräftig & würzig

32,00 €

0,75 l

42,67 €/l

Nährwerte

94

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Spanien

Castilla

Tinta de Toro

Bodega Numanthia 2019

Bodega Numanthia

Kräftig & würzig

49,80 €

0,75 l

66,40 €/l

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Villa Karneid Merlot 2021

Castelfeder

16,95 €

0,75 l

22,60 €/l

Nährwerte

Gold

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Frankreich

Languedoc-Roussillon

Grenache

Domaine Lafage Bastide Miraflors

Domaine Lafage

12,95 €

0,75 l

17,27 €/l

Nährwerte

90

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Kräftig & würzig

19,70 €

0,75 l

26,27 €/l

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Montecillo Rioja Gran Reserva DOC 2017

Bodegas Montecillo

Kräftig & würzig

20,27 €

22,95 €

0,75 l

27,03 €/l

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Two Vines Cabernet Sauvignon 2020

Columbia Crest

8,90 €

0,75 l

11,87 €/l

Nährwerte

Silver

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Spanien

Jerez

Palomino Fino

Don Zoilo Amontillado Sherry

Williams & Humbert

16,90 €

0,75 l

22,53 €/l

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Vega Sicilia Valbuena 5° 2021

Vega Sicilia

Elegant & vielschichtig

169,00 €

0,75 l

225,33 €/l

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Sauvignon Blanc SB fruchtig 2023

Remstal-Kellerei

Aromatisch & fruchtig

7,49 €

0,75 l

9,99 €/l

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Château Cantemerle Haut-Médoc 2019

Château Cantemerle

Elegant & vielschichtig

34,50 €

0,75 l

46,00 €/l

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Grauburgunder trocken Landwein vom Rhein 2024

Weingut Prinz Salm

Vollmundig & cremig

13,00 €

0,75 l

17,33 €/l

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Pascal Jolivet Pouilly-Fumé Terres Blanches 2023

Pascal Jolivet 4.5

38,90 €

0,75 l

51,87 €/l

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Sacchetto Prosecco Colli Frizzante

Sacchetto

12,50 €

0,75 l

16,67 €/l

Nährwerte

Gold

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Weingut Lentsch Frizzante weiß – Flasche weißer Perlwein mit hellem Etikett

Österreich

Burgenland

Cuvée

Lentsch Frizzante weiß 2025

Seegut Lentsch

8,90 €

0,75 l

11,87 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon562 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay675 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache185 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot293 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling609 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese159 Sauvignon Blanc259 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder466 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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Transparenz und Fairness

Unser Kundenmodell spiegelt unsere Markenwerte wider: Zugänglichkeit, Authentizität und Entdeckergeist. Jeder kann bei uns einsteigen und wird fair behandelt. Je mehr du Teil der Vinoscout-Gemeinschaft wirst, desto mehr profitierst du. Wir glauben an eine horizontale Weinkultur, in der Kenner und Neulinge voneinander profitieren. Keine versteckten Kosten, keine komplizierten Bedingungen – nur transparente Vorteile, die mit deiner Leidenschaft für Wein wachsen.

Sicherheit & Vertrauen

Über 150.000 zufriedene Kundinnen und Kunden sprechen für sich. Bei Vinoscout kaufst du sicher ein – mit geschützten Zahlungsmethoden und verlässlichem Versand. Deine Daten sind bei uns genauso gut aufgehoben wie deine Weine. Vertrauen ist für uns kein Marketingversprechen, sondern die Grundlage jeder Bestellung.

Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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