Cloudy Bay Te Koko
Cloudy Bay Te Koko
Angebot49,95 €
Cloudy Bay Te Koko
Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc beeindruckt mit Noten von Honig und süßen Kräutern, abgerundet von weißen Nektarinen. Weißer Pfirsich, exotische Kaffernlimette und Zitronengras verleihen dem Wein seine tropisch-fruchtigen Noten. Die Textur des Weins ist rund und reif. Die Mineralisierung des Steins bringt eine himmlische geschmackliche Komplexität. Die feste Struktur wird von einer zarten Säure unterstützt, die von einem frischen und belebenden Abgang unterstrichen wird. Te Koko passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten. Meeresfrüchte sind besonders zu empfehlen. Die frische Frucht und die erfrischende Säure des Weins passen perfekt zu angebratenen Jakobsmuscheln und frischem Lachstatar.
Herkunftsland
Neuseeland
Herkunftsregion
Marlborough
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Weinfarbe
Weißwein
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Restsüße
2.0 g / l
Artikelnummer
V10423-2023
Geschmack
Trocken
Passt zu
Fisch, Salat, Asia gerichten
Serviertemperatur
10-12°C
Verschlussart
Schraubverschluss
Abfüllmenge
0.75 l
Hersteller/Abfüller
Cloudy Bay Vineyards Limited
Energie kJ
364 kJ
Energie kcal
87 kcal
Cloudy Bay Vineyards Limited
Cloudy Bay – der Wein, der neuseeländischen Sauvignon Blanc weltberühmt machte. 1985 von David Hohnen gegründet, benannt nach dem Küstenabschnitt, den James Cook 1770 „Cloudy Bay“ taufte.
In den 1980er Jahren sorgte der erste Jahrgang für Furore. Der britische Weinkritiker Oz Clarke nannte ihn „wohl den besten Sauvignon Blanc der Welt“. Heute gehört Cloudy Bay zu LVMH, ist aber immer noch das, was es immer war: eine Ikone für klaren, kraftvollen, unverwechselbaren neuseeländischen Wein.
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