Trocken

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Produkte: 1.065

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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1065 Produkte

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Elio Grasso Barbera d'Alba Vigna Martina

Italien

Piemont

Barbera

Elio Grasso Barbera d'Alba Vigna Martina 2022

Elio Grasso 5.0

Elegant & vielschichtig

32,90 €

0,75 l

43,87 €/l

Nährwerte

88

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Italien

Toskana

Cuvée

Aliotto Toscana Rosso 2023

Tenuta Podernovo 5.0

Elegant & vielschichtig

12,70 €

0,75 l

16,93 €/l

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Emil Bauer Sauvignon Blanc 2025

Emil Bauer

Aromatisch & fruchtig

8,99 €

0,75 l

11,99 €/l

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Cloudy Bay Pinot Noir 2023

Cloudy Bay Vineyards Limited

Elegant & vielschichtig

36,80 €

0,75 l

49,07 €/l

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Terrazas de los Andes Chardonnay 2025

Bodegas Terrazas

Vollmundig & cremig

11,99 €

14,80 €

0,75 l

15,99 €/l

Nährwerte

85

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Frankreich

Languedoc-Roussillon

Carignan

Domaine Lafage Cuvée Authentique 2024

Domaine Lafage

12,49 €

0,75 l

16,65 €/l

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Planeta Eruzione 1614 Nerello Mascalese 2021

Planeta

Elegant & vielschichtig

19,95 €

0,75 l

26,60 €/l

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Menestrello Marche Bianco IGT 2024

Galiardi

7,95 €

12,00 €

0,75 l

10,60 €/l

Nährwerte

91

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Frankreich

Sancerre und Loiretal

Pinot Noir

Sancerre Rosé 2024

Domaine Hubert Brochard

Zart & frisch

21,84 €

0,75 l

29,12 €/l

Nährwerte

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Frankreich

Sancerre und Loiretal

Sauvignon Blanc

Sancerre Pascal Jolivet AOC 2025

Pascal Jolivet

Mineralisch & fein

34,95 €

0,75 l

46,60 €/l

Nährwerte

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Argentinien

Torrontés

Kaiken Terroir Series Torrontes 2024

Kaiken Wines 5.0

Aromatisch & fruchtig

9,40 €

0,75 l

12,53 €/l

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Château Cavalier - Cuvée Marafiance 2024

Castel Châteaux & Grands Crus

Zart & frisch

14,90 €

0,75 l

19,87 €/l

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Glaetzer Amon - Ra 2022

Glaetzer Wines 5.0

Kräftig & würzig

73,33 €

0,75 l

97,77 €/l

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Schlumberger Gewürztraminer les Princes Abbés 2024

Domaines Schlumberger 5.0

Aromatisch & fruchtig

18,90 €

0,75 l

25,20 €/l

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Montessu Isola dei Nuraghi IGT 2024

Agricola Punica

20,16 €

0,75 l

26,88 €/l

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Lentsch Chardonnay Reserve 2023

Seegut Lentsch

Vollmundig & cremig

9,90 €

0,75 l

13,20 €/l

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Terrazas de los Andes Grand Malbec 2019

Bodegas Terrazas

Kräftig & würzig

36,80 €

0,75 l

49,07 €/l

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Mineralisch & fein

7,95 €

9,95 €

0,75 l

10,60 €/l

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Nat'Cool Bairrada Tinto

Niepoort Vinhos 4.5

Leicht & frisch

13,90 €

1 l

13,90 €/l

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Garzon Tannat de Corte 2022

Bodega Garzón

11,95 €

0,75 l

15,93 €/l

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Hugel Pinot Gris Estate 2023

Hugel & Fils

Vollmundig & cremig

22,90 €

0,75 l

30,53 €/l

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Ramon Bilbao Verdejo 2025

Ramón Bilbao

Aromatisch & fruchtig

6,90 €

0,75 l

9,20 €/l

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Bersano Nirvasco Barolo DOCG 2021

Bersano

Elegant & vielschichtig

36,95 €

0,75 l

49,27 €/l

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Ronco del Gelso Sottomonte Sauvignon Blanc Insonzo Rive Alte DOC 2022

Ronco del Gelso

17,95 €

0,75 l

23,93 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon562 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay675 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache185 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot293 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling609 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese159 Sauvignon Blanc259 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder466 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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