Trocken

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Produkte: 1.065

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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1065 Produkte

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Spanien

Ribera del Duero

Tempranillo

Tinto Pesquera Reserva 2021

Alejandro Fernández

Kräftig & würzig

38,80 €

0,75 l

51,73 €/l

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Mauro Molino Barolo Gallinotto 2021

Mauro Molino 5.0

Elegant & vielschichtig

49,95 €

0,75 l

66,60 €/l

Nährwerte

92

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Château d‘Arcins Haut-Médoc Cru Bourgeois 0,375L

Frankreich

Bordeaux

Cuvée

Château d‘Arcins Haut-Médoc Cru Bourgeois 0,375L 2022

Castel Châteaux & Grands Crus 5.0

10,60 €

0,375 l

28,27 €/l

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Caliterra Carmenere Tributo 2023

Caliterra

Kräftig & würzig

9,95 €

0,75 l

13,27 €/l

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Melacce Montecucco Vermentino DOC 2025

Colle Massari

Mineralisch & fein

9,95 €

0,75 l

13,27 €/l

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Statti Gaglioppo Rosso 2024

Statti

12,80 €

0,75 l

17,07 €/l

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Chateau Coustarelle Cahors Cuvee Caroline 2020

Château Coustarelle

Kräftig & würzig

8,45 €

0,75 l

11,27 €/l

Nährwerte

Gold

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Griechenland

Makedonien

Cuvée

Alpha Estate Axia Red 2022

Alpha Estate

12,95 €

14,95 €

0,75 l

17,27 €/l

Nährwerte

Silver

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Italien

Apulien

Nero di Troia

Torrevento Ottagono 2014

Torrevento

Kräftig & würzig

19,95 €

0,75 l

26,60 €/l

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Gravello Val di Neto 2024

Librandi 5.0

19,70 €

0,75 l

26,27 €/l

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Cave St. Pierre Alpes Dole du Valais 2024

Cave St. Pierre

Leicht & frisch

13,95 €

0,75 l

18,60 €/l

Nährwerte

90

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Italien

Sizilien

Merlot

Planeta Sito dell’Ulmo Merlot 2021

Planeta

Fruchtig & weich

18,95 €

0,75 l

25,27 €/l

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Planeta Alastro Bianco 2025

Planeta

11,40 €

0,75 l

15,20 €/l

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Terre Vecchio Vigneto Rosso Puglia 2021

Terre di Campo Sasso

Fruchtig & weich

15,80 €

0,75 l

21,07 €/l

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Meerlust Merlot WO Stellenbosch 2022

Meerlust Wine Estate 4.0

Fruchtig & weich

29,99 €

0,75 l

39,99 €/l

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Ziggurat Montefalco Rosso DOC 2023

Tenuta Castelbuono 5.0

Fruchtig & weich

15,60 €

0,75 l

20,80 €/l

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Caliterra Carmenere Reserva 2024

Caliterra

Fruchtig & weich

6,85 €

0,75 l

9,13 €/l

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Madonna delle Vittorie Merlot Lago Alto 2024

Madonna delle Vittorie

Fruchtig & weich

9,95 €

0,75 l

13,27 €/l

Nährwerte

Gold

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Chile

Colchagua-Tal

Cuvée

Montes Purple Angel 2021

Montes

Kräftig & würzig

84,95 €

0,75 l

113,27 €/l

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Markus Schneider Grey 2025

Markus Schneider

9,90 €

0,75 l

13,20 €/l

Nährwerte

99

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Cuvée

15,90 €

19,90 €

0,75 l

21,20 €/l

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Trapiche Oak Cask Syrah 2025

Trapiche/Trapiche Varietals 5.0

Fruchtig & weich

7,95 €

0,75 l

10,60 €/l

Nährwerte

Gold

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Castelfeder Riserva Burgum Novum Lagrein

Italien

Südtirol

Lagrein

Castelfeder Riserva Burgum Novum Lagrein 2022

Castelfeder 5.0

Kräftig & würzig

32,90 €

0,75 l

43,87 €/l

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Sangre de Toro Reserva 2021

Torres 5.0

10,75 €

0,75 l

14,33 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon562 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay675 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache185 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot293 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling609 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese159 Sauvignon Blanc259 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder466 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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Transparenz und Fairness

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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