Santa Digna Cabernet Sauvignon Reserva
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Chile
Curicó-Tal
Cabernet Sauvignon
Torres

Santa Digna Cabernet Sauvignon Reserva

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Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Lakritz — seidiges Tannin, sechs Monate Eichenfass.

Angebot8,95 €11,93 €/l 0,75 l
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Santa Digna Cabernet Sauvignon Reserva

tiefes Rubinrot mit granatroten bis lohfarbenen Glanzlichtern Duft: im Bouquet besitzt der Cabernet Sauvignon aus der Bodega Vigna Santa Digna viel rebsortentypische dunkle Cabernet-Frucht (reife schwarze Johannisbeeren, Brombeeren) vor würzigen Noten von Leder und Lakritz Im Geschmack überzeugt dieser Rotwein durch ein dunkle Frucht und Würze mit sehr eleganten und seidigem Tannin bis ins Finale.

Die Trauben für Santa Digna Cabernet Sauvignon stammen aus ausgewählten, für die Rebsorte am besten geeigneten Lagen im Valle Central. Bei optimaler Reife wurden die Trauben ab Ende März bis Anfang Mai gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht, hier zunächst eingemaischt und binnen sieben Tagen bei kontrollierten Temperaturen um die 25 bis 28 °C im Edelstahltank vergoren. Nach einer Gesamtmaischezeit von knapp drei Wochen wurden die Weine dann vorsichtig abgezogen und in Fässer aus französischer Eiche gelegt, hier sechs Monate ausgebaut, schließlich im Mai des nächsten Jahres auf die Flaschen gefüllt und für den Handel freigegeben. Boden:überwiegend fruchtbare Schwemmlandböden, teils mit Ton und Lehm vermischt, teils auch vulkanisch

Rebsorte Cabernet Sauvignon
Herkunft Curicó-Tal, Chile
Geschmack Trocken
Alkohol 13 % Vol.
Trinktemperatur 16–18 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Chile
Herkunftsregion Curicó-Tal
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Geschmack Trocken
Grüne Vinoscout-Ape, beladen mit Weinkisten, vor dem herbstlich geschmückten Tor eines Weinguts

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ToresEntdecke die exquisite Qualität von Torres Wein – ein Meisterwerk aus Tradition und Innovation. Jedes Glas erzählt von sorgfältig ausgewählten Trauben und herausragender Handwerkskunst.

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