Sangre de Toro Reserva
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Spanien
Katalonien
Cuvée
Carinena
Torres

Sangre de Toro Reserva

5,0 Bewerten

Rubinrot, Gewürze, samtige Tannine. 12 Monate amerikanische Eiche.

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Sangre de Toro Reserva

Der Gran Sangre de Toro zeichnet sich durch eine schöne Viskosität aus, die am Glasrand sichtbar wird. Ein sattes Rubin mit ziegelfarbenen Reflexen; duftet sehr ausgeglichen und reif, fleischig und erinnert mit seiner ätherischen Note an einen orientalischen Gewürzbazar ebenso ausgeglichen im Geschmack, reif, dezent und samtig.

Die temperaturgesteuerte Gärung dauerte 7 bis 14 Tage in Stahltanks und blieb für weitere zwei Wochen in Kontakt mit den Beerenhäuten. Die Temperatur überschritt nie die 30° Grenze. Danach lagerte der Wein für 12 Monate in amerikanischen Eichenholzfässern zu 300l, davon ein Viertel neu, und 24 Monate in der Flasche. Mit dieser Reifezeit12/24 darf sich Gran Sangre de Toro "Reserva" nennen.

International Wine Challange 2017: Bonzemedaille für JG 2014

Rebsorte Carinena, Garnacha Tinta
Herkunft Katalonien, Spanien
Geschmack Trocken
Alkohol 13,5 % Vol.
Trinktemperatur 16–18 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Katalonien
Rebsorte Carinena, Garnacha Tinta
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Geschmack Trocken

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Best!

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Alejandro ..

Sehr genussvoller Rotwein!!

Sehr genussvoller Rotwein!!
Denis L.

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Torres

ToresEntdecke die exquisite Qualität von Torres Wein – ein Meisterwerk aus Tradition und Innovation. Jedes Glas erzählt von sorgfältig ausgewählten Trauben und herausragender Handwerkskunst.

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