Weißweinflasche Emil Bauer Sauvignon Blanc mit Etikett
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Deutschland
Pfalz
Sauvignon Blanc
Emil Bauer

Emil Bauer Sauvignon Blanc

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Südpfälzer Sauvignon: Stachelbeere, Holunderblüte, lebendige Säure, mineralisch-frischer Abgang.

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Emil Bauer Sauvignon Blanc

Der Sauvignon Blanc von Emil Bauer aus der Pfalz zeigt, was diese Rebsorte in deutschen Händen leisten kann: klare Frucht, lebendige Säure und ein präziser, trockener Abgang.

Das Weingut Emil Bauer sitzt in Landau-Nussdorf in der Südpfalz und wird heute von den Brüdern Konstantin und Philipp Bauer geführt. Die Familie bewirtschaftet ihre Weinberge auf sandigem Lössboden und sandigen Lehmböden — Grundlagen für frische, aromatisch betonte Weißweine. Sauvignon Blanc hat in der Südpfalz ideale Bedingungen: warme Tage, kühle Nächte, ausreichend Niederschlag für eine langsame Aromenentwicklung.

Im Glas zeigt sich frische Stachelbeere, ein Hauch Holunderblüte und eine feine grüne Note von Kräutern. Die Säure ist lebendig, ohne zu stechen, der Körper mittelleicht, der Abgang mineralisch-frisch. Trinktemperatur: 10–12 °C.

Passt gut zu Ziegenkäse, gegrilltem Spargel, Sushi oder leichten Fischgerichten. Auch als Aperitif am Abend auf der Terrasse macht er eine gute Figur.

Rebsorte Sauvignon Blanc
Herkunft Pfalz, Deutschland
Geschmack Trocken
Alkohol 12,5 % Vol.
Trinktemperatur 6–8 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Pfalz
Rebsorte Sauvignon Blanc
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Säuregehalt 6,7 g/l
Geschmack Trocken

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Das Weingut

Emil Bauer

Wir begrüßen den Starwinzer Emil Bauer bei Vinoscout! Das Familien-Weingut Emil Bauer und Söhne steht für Innovation, Tradition und Harmonie. In der wundervollen Pfalz bauen die Brüder Alexander und Martin Bauer exzellente Weine an.

Das Besondere an den Weinen: die wohl einzigartigen und außergewöhnlichen Etiketten. Probiere jetzt die Weine bei uns aus und hol dir deinen “WowWow” Moment von Emil Bauer.

Landau-Nußdorfbauerwein.de

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