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Emil Bauer Grauer Burgunder

Reife Birne, weißer Pfirsich, cremige Textur mit langem, nussigem Abgang.

Angebot8,49 €11,32 €/l 0,75 l

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Emil Bauer Grauer Burgunder

Der Graue Burgunder von Emil Bauer zeigt, was die Pfalz mit dieser Rebsorte kann: ein körperreicher Weißwein mit klarer Linie, der weder in Schwere noch in Beliebigkeit kippt.

Das Weingut Emil Bauer sitzt in Landau-Nußdorf im südlichen Teil der Pfalz — einer Region, die für ihre Wärme, tiefgründigen Lössböden und früh reifende Burgundersorten bekannt ist. Die Familie Bauer bewirtschaftet ihre Lagen seit Generationen und setzt auf handwerkliche Vinifikation, die den Charakter der Rebsorte in den Vordergrund stellt.

Im Glas zeigt der Wein reife Birne und weißen Pfirsich, unterlegt von einem Hauch Mandel und feiner Würze. Der Ausbau bringt eine cremige Textur mit, ohne die natürliche Frische der Pfalz zu überdecken. Der Abgang ist lang und leicht nussig.

Am besten bei 10–12 °C serviert. Passt gut zu Kalbsschnitzel, Pasta mit Sahnesauce, gebratenem Lachs oder einem reifen Münsterkäse. Auch als Begleiter zu einem entspannten Sommerabend auf der Terrasse gut aufgehoben.

Rebsorte Grauburgunder
Herkunft Pfalz, Deutschland
Geschmack Trocken
Alkohol 12,5 % Vol.
Trinktemperatur 6–8 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Pfalz
Rebsorte Grauburgunder
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Säuregehalt 6 g/l
Geschmack Trocken

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Das Weingut

Emil Bauer

Wir begrüßen den Starwinzer Emil Bauer bei Vinoscout! Das Familien-Weingut Emil Bauer und Söhne steht für Innovation, Tradition und Harmonie. In der wundervollen Pfalz bauen die Brüder Alexander und Martin Bauer exzellente Weine an.

Das Besondere an den Weinen: die wohl einzigartigen und außergewöhnlichen Etiketten. Probiere jetzt die Weine bei uns aus und hol dir deinen “WowWow” Moment von Emil Bauer.

Landau-Nußdorfbauerwein.de

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