Domaines Schlumberger

Domaines Schlumberger – Familientradition und Grand-Cru-Tiefe aus dem Elsass

Wer Domaines Schlumberger verstehen will, muss in den steilen Hängen rund um Guebwiller beginnen. Hier, im südlichsten Zipfel des Elsass, liegt eines der faszinierendsten Weingüter Frankreichs: seit 1810 in Familienhand, heute in der siebten Generation, und mit rund 140 Hektar das größte zusammenhängende AOC-Weingut des gesamten Elsass. Was Nicolas Schlumberger einst als Nebenwerk einer Textilfabrik mit 20 Hektar Rebland begann, hat sein Enkel Ernest 1911 durch den mühsamen Aufkauf von über 2.500 aufgegebenen Parzellen zu dem Gut geformt, das wir heute kennen.

Eine Familie, sieben Generationen, ein Ort

Die Schlumbergers stammen ursprünglich aus Schwaben; seit Generationen ist Guebwiller ihr Zuhause. Die sechste Generation hinterließ nicht nur Weinberge, sondern auch Namen: Cuvée Anne und Cuvée Christine, die Prestige-Spätlesecuvées des Hauses, tragen die Namen der Töchter von Ernest Schlumberger jun. – ein stilles Zeichen dafür, wie eng Familie und Wein hier verwoben sind.

Heute führen Séverine und Thomas Schlumberger das Weingut. Séverine kehrte 2001 zurück, als ihr Vater Eric sich aus dem aktiven Geschäft zurückzog; Thomas stieß 2010 zunächst als Exportdirektor hinzu und ist heute CEO des Hauses. Zwei Menschen, eine Aufgabe: ein Erbe zu bewahren und weiterzuentwickeln, das keine Abkürzungen kennt.

Vier Grand Crus, eine Gemeinde

Guebwiller hat eine Besonderheit, die im Elsass einmalig ist: Gleich vier Grand Crus liegen auf dem Gemeindegebiet. Die Klassifizierung wurde 1983 verliehen und umfasst die Lagen Saering, Spiegel, Kessler und Kitterlé. Schlumberger bewirtschaftet alle vier – insgesamt sind 70 der 140 Hektar als Grand Cru klassifiziert.

Die Weinberge erstrecken sich auf Höhen zwischen 250 und 390 Metern, auf Hängen mit Neigungen bis zu 50 Prozent, mit Expositionen nach Südwest, Süd und Südost. Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Sonneneinstrahlung und natürliche Trockenheit – ideale Voraussetzungen für konzentrierte, aromatisch komplexe Weine. Allerdings auch für extreme Erosionsgefahr: Über 50 Kilometer steinerne Stützmauern hält die Familie instand, um ihre Terrassen zu sichern.

Handwerk ohne Kompromiss

Domaines Schlumberger bezeichnet sich als „100% harvesting winegrower": Es werden ausschließlich eigene Trauben verarbeitet, kein Zukauf, keine Ausnahmen. Die Konsequenzen dieser Philosophie sind spürbar. Auf den steilsten Parzellen sind Traktoren kaum einsetzbar – stattdessen kommen eigens gezüchtete Zugpferde zum Einsatz. Die Jahresproduktion liegt 50 Prozent unter dem elsässischen Durchschnitt: Gesetzlich wären 160.000 Kisten pro Jahr möglich, produziert werden bewusst nur 80.000.

Im Keller setzt Schlumberger auf traditionellen Holzfassausbau – über 120 Fässer, die jedoch mit einem modernen Thermoregulierungssystem ausgestattet sind, um die Gärtemperatur präzise zu steuern. Alte Handwerkskunst und zeitgemäße Kellertechnik gehen hier Hand in Hand.

Les Princes Abbés – das klassische Gesicht des Hauses

Die Weinserie Les Princes Abbés ist das Aushängeschild von Schlumberger im Alltag. Der Name ehrt die Fürstäbte der Abtei Murbach, die über mehr als 1.000 Jahre die Weinberge von Guebwiller prägten – erst die Französische Revolution beendete ihren Einfluss und eröffnete Nicolas Schlumberger die Möglichkeit, das Land zu erwerben. Die Serie umfasst alle sieben klassischen elsässischen Rebsorten und profitiert von Trauben aus den Grand-Cru-Lagen des Weinguts. Häufig wird sie mit dem Konzept eines „Zweiten Weins" im Bordeaux-Stil verglichen: Grand-Cru-Qualität in zugänglicher, alltagstauglicher Form.

Darüber stehen die Vendanges Tardives und Sélections de Grains Nobles – Spätlesen und Beerenauslesen, die ausschließlich in den besten Jahrgängen produziert werden, immer aus Trauben der Grand-Cru-Lagen.

Schlumberger bei Vinoscout

Bei Vinoscout findest du drei Weine aus der Les-Princes-Abbés-Serie von Domaines Schlumberger:

• Gewürztraminer Les Princes Abbés – aromatisch, ausdrucksstark, die Leitsorte des Elsass in typischer Schlumberger-Handschrift (18,90 €)
• Pinot Gris Les Princes Abbés – körperreich, würzig, mit der Tiefe der Grand-Cru-Terrassen im Hintergrund (16,90 €)
• Pinot Blanc Les Princes Abbés – frisch, trinkfreudig und vielseitig am Tisch (16,90 €)

Alle drei Weine stehen für das, wofür Schlumberger seit über zwei Jahrhunderten bekannt ist: konsequente Herkunft, handwerkliche Sorgfalt und ein unverwechselbares elsässisches Temperament.