De Gras Cabernet Sauvignon

Der De Gras Cabernet Sauvignon besitzt einen Duft von reifen Pflaumen, zarte Röst- und Vanillenoten. Geschmack von roten Beerenfrüchten, weich und gefällig schöne Länge.

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De Gras Cabernet Sauvignon

Ein zugänglicher Cabernet Sauvignon aus Chile, der auf Fruchtfülle setzt — ohne dabei plump zu wirken.

MontGras gehört zu den etablierten Adressen im chilenischen Maipo- und Colchagua-Tal. Die De-Gras-Linie ist der Einstieg ins Portfolio: unkompliziert, sauber vinifiziert, auf breite Trinkfreude ausgelegt. Der Großteil des Weins reift in Edelstahl, um die Primärfrucht zu bewahren. Rund 15 % verbringen zwölf Monate in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche — das bringt Struktur, ohne den frischen Charakter zu überlagern.

Im Glas zeigen sich reife Pflaume und schwarze Johannisbeere, dazu ein Hauch Vanille und leichte Röstaromen vom Holzkontakt. Die Tannine sind weich und rund, die Säure moderat — ein Wein, der keine Geduld verlangt.

Trinkempfehlung: Jetzt trinken, bis 2026. Serviertemperatur 16–18 °C. Passt gut zu gegrilltem Rindfleisch, Lammkoteletts mit Kräuterkruste oder herzhafter Pasta mit Tomatensauce.

Herkunftsland Chile
Herkunftsregion Curicó-Tal
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt 13.0% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V08172
Geschmack Trocken
Passt zu Tapas, Wild, Lamm
Serviertemperatur 14-16°C
Verschlussart Schraubverschluss
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller MontGras
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal
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MontGras

Viña MontGras – gegründet 1993 von den Brüdern Hernán und Eduardo Gras sowie Cristián Hartwig. Drei eigene Anbaugebiete in Chile: Intriga, Ninquén und Amaral. 930 Hektar, auf denen Reben auf vulkanischen, Lehm- und Granitböden wachsen. Mildes Klima, durchschnittlich 22°C im Sommer. Nachhaltiges Konzept, Export in über 35 Länder. Im Sortiment: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Syrah, Carmenère. 2016 vergab James Suckling 90 Punkte oder mehr an mehrere Weine des Hauses. Chilenische Spitzenklasse mit Charakter.

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