Trocken

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Produkte: 380

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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380 Produkte

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Feudi di San Marzano 5.0

Fruchtig & weich

8,80 €

0,75 l

11,73 €/l

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Pèppoli Chianti Classico DOCG 2024

Antinori

Fruchtig & weich

20,16 €

0,75 l

26,88 €/l

Nährwerte

Gold

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Spanien

Rioja

Tempranillo

Montecillo Rioja Crianza DOCa 2021

Bodegas Montecillo 5.0

Fruchtig & weich

9,80 €

0,75 l

13,07 €/l

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Herdade Paço do Conde Tinto 2023

Encosta Do Guadiana

Fruchtig & weich

6,95 €

0,75 l

9,27 €/l

Nährwerte

Gold

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Portugal

Douro-Tal

Cuvée

Casa Ferreirinha Esteva Douro DOC 2023

Casa Ferreirinha 4.5

Fruchtig & weich

8,45 €

0,75 l

11,27 €/l

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Elena Walch Merlot Selezione DOC 2025

Elena Walch 4.8

Fruchtig & weich

14,90 €

0,75 l

19,87 €/l

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Malteser Ritterorden Blauer Zweigelt 2023

Schloßweingut Malteser Rittero...5.0

Fruchtig & weich

9,95 €

0,75 l

13,27 €/l

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Montes Alpha Merlot 2022

Montes 5.0

Fruchtig & weich

17,90 €

0,75 l

23,87 €/l

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Paul Mas Cabernet Sauvignon Merlot 0,25L 2025

Paul Mas

Fruchtig & weich

2,70 €

0,25 l

10,80 €/l

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Saragat Cannonau di Sardegna DOC 2020

Tenuta Atzei Vini

Fruchtig & weich

10,46 €

0,75 l

13,95 €/l

Nährwerte

Silver

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Chile

Curicó-Tal

Merlot

Montes Merlot Reserve 2023

Montes 5.0

Fruchtig & weich

9,95 €

0,75 l

13,27 €/l

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Rosemount Diamond Selection Shiraz 2023

Rosemount 4.8

Fruchtig & weich

8,95 €

0,75 l

11,93 €/l

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Familie Perrin Ventoux AOC 2025

Perrin et Fils 5.0

Fruchtig & weich

6,95 €

0,75 l

9,27 €/l

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Kiefer Über Grenzen gehen Rotweincuvée trocken 2023

Kiefer

Fruchtig & weich

6,25 €

0,75 l

8,33 €/l

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Château Roc de Levraut Bordeaux 2025

Château Roc de Levraut

Fruchtig & weich

7,20 €

0,75 l

9,60 €/l

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Planeta La Segreta Nero d’Avola 2024

Planeta

Fruchtig & weich

8,80 €

0,75 l

11,73 €/l

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Varvaglione 12 e mezzo Primitivo del Salento Biologico 2025

Varvaglione 1921 4.5

Fruchtig & weich

8,40 €

0,75 l

11,20 €/l

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Beisiegel Norheimer Onkelchen Spätburgunder -S- trocken 2022

Weingut Beisiegel 5.0

Fruchtig & weich

10,40 €

0,75 l

13,87 €/l

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Caldora Montepulciano d'Abruzzo 2024

Fantini Group Vini

Fruchtig & weich

5,35 €

0,75 l

7,13 €/l

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Wilder Roter trocken 1,0L 2023

Lergenmüller 5.0

Fruchtig & weich

5,95 €

1 l

5,95 €/l

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Wachtenburg Dornfelder Burg Linie trocken 2023

Wachtenburg Winzer

Fruchtig & weich

5,40 €

0,75 l

7,20 €/l

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Fetzer Zinfandel Valley Oaks 2023

Fetzer Winery 5.0

Fruchtig & weich

8,95 €

0,75 l

11,93 €/l

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"Rocca Ventosa" Montepulciano d'Abruzzo DOP 2024

Cantina Tollo

Fruchtig & weich

5,70 €

0,75 l

7,60 €/l

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La Grange Terroir Syrah Cabanisse 2024

La Grange

Fruchtig & weich

8,99 €

0,75 l

11,99 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon562 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay675 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache185 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot293 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling609 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese159 Sauvignon Blanc259 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder466 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Nach Geschmack

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Jede Woche zeigen wir dir, welche Weine bei uns am besten laufen – ermittelt aus den Verkäufen der Vorwoche, mit Auf- und Absteigern, Neueinsteigern und einem kurzen Kommentar dazu.

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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Transparenz und Fairness

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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