Donnafugata Sherazade Nero d'Avola

Der Sherazade ist Donnafugatas Visitenkarte für den Nero d'Avola in seiner zugänglichsten Form: fruchtig, lebendig, ohne die schwere Hand, die sizilianische Rotweine manchmal mitbringen.

Das Weingut Donnafugata liegt im Südwesten Siziliens und wird seit den 1980er-Jahren von der Familie Rallo geführt. Mit Lagen in Contessa Entellina und auf Pantelleria gehört es zu den prägenden Häusern der Insel. Der Name Sherazade verweist auf die arabischen Wurzeln Siziliens — kulturell wie kulinarisch.

Im Glas zeigt sich ein klares Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Amarenakirsche, reife Brombeere und ein Hauch Veilchen. Am Gaumen mittlerer Körper, weiche Tannine, eine frische Säurelinie und ein Abgang mit leichter Würze. Der James Suckling vergab für den Jahrgang 2016 90 Punkte.

Trinktemperatur: 16–18 °C. Passt gut zu Pasta al ragù, gegrillter Salsiccia, Auberginengerichten oder einem reifen Pecorino Siciliano. Jetzt trinkbereit, kein langer Kelleraufenthalt nötig.