Trocken

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Produkte: 44

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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44 Produkte

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Cà dei Frati Rosa dei Frati DOC, Roséwein, schlanke Flasche in Lachsrosé mit weißem Etikett

Italien

Lombardei

Cuvée

Rosa dei Frati DOC 2025

Cà dei Frati 5.0

Zart & frisch

13,99 €

0,75 l

18,65 €/l

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Fantini Group Vini 4.7

Zart & frisch

8,95 €

9,98 €

0,75 l

11,93 €/l

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Matthias Gaul Le Rosé 2025

Matthias Gaul 4.7

Zart & frisch

8,99 €

0,75 l

11,99 €/l

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Villa Wolf Spätburgunder Rosé 2025

Dr. Loosen 4.9

Zart & frisch

7,95 €

0,75 l

10,60 €/l

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Miraval Rose Cotes de Provence 2025

Château Miraval 5.0

Zart & frisch

18,95 €

0,75 l

25,27 €/l

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Crazy Tropez Rose 2025

Domaine Tropez 3.5

Zart & frisch

6,99 €

0,75 l

9,32 €/l

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Conde Villar Vinho Verde Rosé 2025

Quinta das Arcas 4.9

Zart & frisch

6,95 €

0,75 l

9,27 €/l

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Studio by Miraval Rosé 2025

Château Miraval 5.0

Zart & frisch

10,95 €

15,00 €

0,75 l

14,60 €/l

Nährwerte

99

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Italien

Abruzzen

Merlot

Ulisse Merlot Rosato 2025

Tenuta Ulisse 5.0

Zart & frisch

8,50 €

0,75 l

11,33 €/l

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Domaine de Pellehaut Harmonie de Gascogne Rosé 2025

Domaine de Pellehaut 5.0

Zart & frisch

6,80 €

0,75 l

9,07 €/l

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Château Minuty Cuvée M Rosé 2025

Château Minuty 5.0

Zart & frisch

16,80 €

0,75 l

22,40 €/l

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Philipp Kuhn Philipps Rose 2025

Weingut Philipp Kuhn 4.9

Zart & frisch

9,95 €

0,75 l

13,27 €/l

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Paul Mas Le Rosé 2025

Paul Mas 5.0

Zart & frisch

7,85 €

0,75 l

10,47 €/l

Nährwerte

90

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Rosé-Weinflasche Cuvée Windrose von Ellermann-Spiegel, deutscher Roséwein als Cuvée

Deutschland

Pfalz

Cuvée

Ellermann-Spiegel Cuvee Windrose 2025

Ellermann-Spiegel

Zart & frisch

7,90 €

0,75 l

10,53 €/l

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Alie Rosé Toscana 2025

Frescobaldi 5.0

Zart & frisch

13,80 €

0,75 l

18,40 €/l

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Gérard Bertrand Cote des Roses Rosé 2025

Gérard Bertrand 5.0

Zart & frisch

9,95 €

0,75 l

13,27 €/l

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Hammel & Cie Literweise Cuvée Rosé trocken 1,0L 2025

Weingut Hammel & Cie 4.9

Zart & frisch

6,99 €

1 l

6,99 €/l

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La Vieille Ferme Rose 2025

Perrin et Fils

Zart & frisch

5,95 €

0,75 l

7,93 €/l

Nährwerte

Gold

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Frankreich

Languedoc-Roussillon

Cuvée

Domaine Lafage Miraflors Rosé 2025

Domaine Lafage

Zart & frisch

12,95 €

0,75 l

17,27 €/l

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Rosa dei Frati DOC 0,375L 2024

Cà dei Frati

Zart & frisch

8,95 €

0,375 l

23,87 €/l

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Kaisermantel Rosé trocken 2025

Dr. Köhler 4.7

Zart & frisch

7,95 €

0,75 l

10,60 €/l

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Warwick Cape Lady Pinotage Rose 2025

Warwick Estate 4.0

Zart & frisch

9,90 €

0,75 l

13,20 €/l

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Spiess Pin_ & Friends Rosé 2025

Spiess 5.0

Zart & frisch

7,90 €

0,75 l

10,53 €/l

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Côtes de Provence Rosé 2025

Domaine Mira Luna 5.0

Zart & frisch

11,90 €

0,75 l

15,87 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon562 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay675 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache185 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot293 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling610 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese159 Sauvignon Blanc259 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder466 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Nach Geschmack

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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