Domaine de Pellehaut

Domaine de Pellehaut – seit vier Jahrhunderten die Seele der Gascogne. Das Château aus dem 18. Jahrhundert thront in Montréal-du-Gers mit Blick auf die Pyrenäen. Heute führen die Brüder Martin und Mathieu Béraut das 500 Hektar große Anwesen – 250 Hektar Weinberge auf tonigen Sandböden der Ténarèze-Zone. Was das Besondere ist? Gascogne-Polykultur: Weinbau, Rinderzucht, Getreideanbau in perfekter Biodiversität. Fünfzehn Rebsorten, von Chardonnay bis Petit Manseng. Und traditionelle Armagnac-Destillation mit holzbeheiztem Brennkessel – gereift in jahrhundertealten Eichenfässern. Das Ergebnis: Weine und Brände mit Charakter, fein, mild, komplex. Ausgezeichnet mit internationalen Medaillen.

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Vier Jahrhunderte Gascogne – Weingut & Brennerei der Familie Béraut

Auf 250 Hektar tonigem Sandboden der Ténarèze bauen Martin und Mathieu Béraut 15 Rebsorten an – von Chardonnay bis Petit Manseng. Neben den Weinen destillieren sie Armagnac nach alter Methode im holzbeheizten Brennkessel, gereift in jahrhundertealten Eichenfässern. Gascogne in seiner ursprünglichsten Form.

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