Rosé de Loire Guy Saget

Ein unkomplizierter Rosé aus dem Herzen der Loire — fruchtig, leicht und mit der lebendigen Frische, für die das Tal bekannt ist.

Guy Saget ist eines der etablierten Negociant-Häuser der Loire, mit Sitz in Pouilly-sur-Loire. Das Haus arbeitet seit Jahrzehnten mit Winzern entlang des gesamten Flusses zusammen und bringt die regionalen Stärken der Appelationen gezielt ins Glas. Der Rosé de Loire entsteht aus Cabernet Franc, der in der Touraine von atlantischen Einflüssen profitiert. Die Schwemmlandböden — reich an Kreide und Kalk — geben dem Wein seine charakteristische Frische.

Im Glas zeigt er ein leuchtendes Lachsrosa mit einem Hauch Pink. In der Nase frische Erdbeere, Himbeere und rote Johannisbeere, dazu ein ungewöhnlicher Anklang von Kastanie, der dem Bouquet etwas Eigenständiges gibt. Am Gaumen leicht und direkt, mit feiner Säure und saftiger Beerenfrucht, die bis in den lebhaften Abgang trägt.

Trinktemperatur: 8–10 °C. Passt gut zu einem sommerlichen Salat mit Ziegenkäse, gegrillten Garnelen oder einer leichten Quiche. Auch als Aperitif auf der Terrasse macht er seine Sache.