Bassermann-Jordan La Vie Rose

Der Bassermann-Jordan La Vie Rose schmeckt frisch und saftig, mit dunkelroten Früchten, Hibiskus und einem Hauch grünem Pfeffer. Der trockene Roséwein aus der Pfalz entsteht aus Merlot. Die Trauben blieben nach der Ernte mehrere Stunden auf der Maische. So bekommt der Wein seine Farbe und seine fruchtige Ausprägung.

Im Mund wirkt der Bassermann-Jordan La Vie Rose saftig und trägt eine feine Apfelnote. Die Frische bleibt ausgewogen, der Zug am Gaumen ist klar und nicht spitz. Mit 11,5 % vol ist der Rosé leicht gebaut und unkompliziert zu trinken.

Ausgebaut wurde der Wein ausschließlich im Edelstahltank. Der Stahltank schützt die Frucht und hält den Stil geradlinig. Der Abgang ist lang und fruchtig, die dunkelroten Beeren klingen nach. Ein Schraubverschluss bewahrt die Frische bis zum Öffnen.

Der Bassermann-Jordan La Vie Rose passt zu Meeresfrüchten, Fisch, Antipasti und Geflügel. Seine Frische und die saftige Frucht begleiten leichte Gerichte, ohne sie zu überlagern. Der grüne Pfeffer im Aroma greift würzige Zutaten auf.

Zu gegrillten Garnelen, gebratenem Fisch oder Muscheln bringt der Rosé Frucht und Zug auf den Tisch. Zu Antipasti wie Tomaten, eingelegtem Gemüse, Schinken und Oliven arbeitet er mit seiner Frische dagegen. Bei Geflügel funktioniert er zu Hähnchenbrust, Salat mit Geflügel oder kalt aufgeschnittenem Braten.

Schenke den Bassermann-Jordan La Vie Rose bei 10 bis 12 °C ein. Er passt gut in den Sommer, auf die Terrasse, zum Picknick oder zum Essen mit Freunden im Garten. Auch als Aperitif vor dem Essen macht er sich gut, weil er trocken und leicht ist.

Wenn dir der Bassermann-Jordan La Vie Rose gefällt, sind diese trockenen Roséweine aus Merlot eine gute Wahl:

• Markus Schneider Rosé Saigner kommt wie der La Vie aus der Pfalz und ist ebenfalls ein trockener Merlot-Rosé.
• Linea Ulisse Selezione Rosé bringt als trockener Merlot-Rosé aus den Abruzzen einen italienischen Blick auf die Rebsorte.
• Calalenta Rosé ist ein trockener Roséwein aus Merlot von Fantini Group Vini aus den Abruzzen.