Bründlmayer

Bründlmayer zählt zu den prägenden Weingütern des Kamptals – einer österreichischen Weinregion, die für ihre mineralischen Urgesteinsböden und das kontinentale Klima zwischen Donau und Waldviertel bekannt ist. Die Lagen rund um Langenlois, darunter der Heiligenstein und der Lamm, liefern die Grundlage für Weine, die Herkunft klar ablesbar machen.

Im Mittelpunkt stehen Grüner Veltliner und Riesling, ergänzt durch Burgunder-Sorten und einen handwerklich erzeugten Sekt. Die Terrassenlagen verlangen aufwendige Handlese; die Kellerarbeit folgt dem Prinzip, das Terroir sprechen zu lassen – mit zurückhaltender Holzarbeit und langen Reifephasen auf der Hefe. Das Ergebnis sind Weißweine mit Tiefe, feiner Würze und einem Säurebogen, der auch längeres Lagern erlaubt.

Wer die Weine von Bründlmayer kennt, schätzt ihre Verlässlichkeit über Jahrgänge hinweg: kein modischer Stil, sondern eine konsequente Handschrift, die Eleganz und Trinkfluss verbindet. Ob zum Abendessen mit Zander oder Kalbsbries, ob als Einstieg ins Kamptal oder als Ergänzung einer gereiften Kollektion – die Flaschen aus Langenlois halten, was die Region verspricht.