Gérard Bertrand Cote des Roses Rosé

Der Côte des Roses Rosé von Gérard Bertrand ist das wohl bekannteste Gesicht des Languedoc-Rosés — mit seiner markanten Flasche, deren Boden die Form einer Rose trägt, und einem Stil, der Frische und Zugänglichkeit verbindet.

Gérard Bertrand ist einer der prägenden Winzer des Languedoc. Auf seinen biodynamisch bewirtschafteten Weingütern rund um Narbonne setzt er auf die klassischen südfranzösischen Rebsorten des Pays d'Oc. Der Côte des Roses entsteht aus Grenache, Cinsault und Syrah — ein Trio, das für die feine Farbe und das aromatische Profil des Weins verantwortlich ist.

Im Glas zeigt er eine helle Lachsfarbe. Die Nase bringt frische Erdbeere, weiße Pfirsichschale und ein leichter Hauch Rosenwasser. Am Gaumen ist der Wein leichtfüßig mit einer lebendigen Säure, einem Zug von Zitrusfrische und einem kurzen, sauberen Abgang. Kein Holz, keine Süße — direkt und unkompliziert.

Trinkempfehlung: Gut gekühlt bei 8–10 °C servieren. Passt zu gegrilltem Lachs, Gazpacho, einem Ziegenkäse-Salat oder einfach als Aperitif auf der Terrasse.