Trocken

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Produkte: 989

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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989 Produkte

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Klumpp Unteröwisheimer Kirchberg Chardonnay

Deutschland

Kraichgau

Chardonnay

Unteröwisheimer Kirchberg Chardonnay QbA trocken 2023

Klumpp

40,91 €

0,75 l

54,55 €/l

Nährwerte

92

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Frankreich

Bordeaux

Cuvée

Château Chasse Spleen Moulis 2018

Maison Sichel 5.0

39,90 €

0,75 l

53,20 €/l

Nährwerte

97

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Italien

Südtirol

Cuvée

Nova Domus Terlaner Cuvée DOC Riserva Magnum 1,5L 2022

Cantina Terlan

95,19 €

1,5 l

63,46 €/l

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Ried Kremser Wachtberg Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve 2024

WINZER KREMS eG

24,90 €

0,75 l

33,20 €/l

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Pouilly-Fumé les Cailloux Silex AC 2024

Domaine Chatelain

18,30 €

0,75 l

24,40 €/l

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Pilandro Lugana DOC 2025

Pilandro

16,90 €

0,75 l

22,53 €/l

Nährwerte

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Frankreich

Sancerre und Loiretal

Pinot Noir

Reverdy Rosé Sancerre AOC 2025

Domaine Reverdy Bernard et Fils

18,58 €

0,75 l

24,77 €/l

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Rosso Toscana IGT Doppelmagnum 3,0L 2024

Villa Antinori

91,60 €

3 l

30,53 €/l

Nährwerte

93

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Spanien

Rioja

Cuvée

Muga Seleccion Especial Rioja DOCa 2020

Bodegas Muga

36,90 €

0,75 l

49,20 €/l

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Seckinger Grauburgunder vom Kalkstein 2025

Seckinger

11,33 €

0,75 l

15,11 €/l

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Cordillera Cabernet Sauvignon Maipo Valley 2023

Torres

16,35 €

0,75 l

21,80 €/l

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Grünhäuser Riesling 1G trocken 2024

Maximin Grünhaus

22,90 €

0,75 l

30,53 €/l

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Mas La Plana Cabernet Sauvignon 2019

Torres

74,36 €

0,75 l

99,15 €/l

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Vignole Chianti Classico DOCG 2022

Tenuta di Vignole

Elegant & vielschichtig

16,90 €

0,75 l

22,53 €/l

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Barbera d'Asti "Ca di Pian" DOC 2023

La Spinetta Giorgio Rivetti

25,00 €

0,75 l

33,33 €/l

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Chianti 'Renzo M.' DOCG - Magnum 1,5L 2024

Renzo Masi

Elegant & vielschichtig

17,90 €

1,5 l

11,93 €/l

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Gnarly Head Pinot Noir 2020

Gnarly Head

13,89 €

0,75 l

18,52 €/l

Nährwerte

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Frankreich

Languedoc-Roussillon

Cheval d’Or Cheval d'Or Syrah Rosé 2025

Cheval d’Or

6,81 €

0,75 l

9,08 €/l

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Montes Outer Limits Pinot Noir 2020

Montes

34,99 €

0,75 l

46,65 €/l

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Domäne Wachau Blauer Zweigelt Terrassen 2022

Domäne Wachau

12,36 €

0,75 l

16,48 €/l

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Peperino Toskana Rosso 1,5L Magnum 2016

Teruzzi 5.0

19,99 €

22,95 €

1,5 l

13,33 €/l

Nährwerte

95

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Südafrika

Stellenbosch

Pinotage

Kaapzicht Estate Steytler Pinotage 2021

Kaapzicht Estate

49,90 €

0,75 l

66,53 €/l

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Grüner Veltliner CLASSIC 2025

WINZER KREMS eG

9,90 €

0,75 l

13,20 €/l

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Emil Bauer »Meisterstück« 2022

Emil Bauer GbR

19,99 €

0,75 l

26,65 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon548 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay661 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache182 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot292 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling596 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese154 Sauvignon Blanc250 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder456 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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