Domäne Wachau

Domäne Wachau – österreichische Weißwein-Perfektion. 400 Hektar Terrassenlagen entlang der Donau, bewirtschaftet von 200 Weinhauer:innen. Jeder Rebstock zählt. Unter Roman Horvath MW und Heinz Frischengruber entstehen Grüner Veltliner und Riesling von puristischer Eleganz. Steillagen auf Urgestein, Trockensteinmauern, Handarbeit – das schmeckt man. Auszeichnungen: „International Winery of the Year“, Top 20 der World’s Best Vineyards, 2024 „Winzer des Jahres“ (Falstaff). 160 Hektar biologisch bewirtschaftet, Ziel 100 %. Nachhaltigkeit und Spitzenqualität gehören hier zusammen. Wachau, wie sie sein soll.

Domäne Wachau –
Terrassenlagen, Urgestein und zwei Rebsorten in Reinform

Die Domäne Wachau ist kein Weingut im klassischen Sinne – sie ist eine Genossenschaft von rund 200 Weinhauer:innen, die gemeinsam 400 Hektar Terrassenlagen entlang der Donau bewirtschaften. Jede Parzelle liegt auf Urgestein, viele Lagen sind nur über Trockensteinmauern und steile Handarbeit erreichbar. Das Ergebnis sind Weine, die diesen Aufwand direkt widerspiegeln: präzise, mineralisch, langlebig.

Unter der Leitung von Roman Horvath MW und Heinz Frischengruber konzentriert sich die Domäne konsequent auf Grünen Veltliner und Riesling – in den Qualitätsstufen Steinfeder, Federspiel und Smaragd. Kein Holzausbau, kein Stilisieren: Die Weine sollen die Wachau zeigen, nicht den Keller. 160 der 400 Hektar werden bereits biologisch bewirtschaftet, das Ziel ist 100 %.

Die Auszeichnungen sprechen für sich: „International Winery of the Year", Platz in den Top 20 der World's Best Vineyards und der Falstaff-Titel „Winzer des Jahres 2024". Wer verstehen will, warum die Wachau zu den großen Weißweinregionen der Welt zählt, findet hier eine der klarsten Antworten.

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