Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Achleiten

Größe:0,75 l1,5 l (Magnum)
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Weißer Pfeffer, Tabak, exotische Frucht — mineralischer Abgang, lange Lagerfähigkeit.

Angebot44,16 € 0,75 l (58,88 €/l)

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Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Achleiten

Der Achleiten ist eine der großen Lagen der Wachau — steil, terrassiert, auf Urgestein. Wer hier einen Smaragd erzeugt, meint es ernst.

Die Domäne Wachau ist die bedeutendste Winzergenossenschaft im Wachauer Weltkulturerbe: rund 450 Winzerfamilien bewirtschaften gemeinsam knapp 800 Hektar Steillagen zwischen Melk und Krems. Der Achleiten-Hang oberhalb von Weißenkirchen liegt auf verwittertem Gneis und Amphibolit — Gestein, das dem Grünen Veltliner seine charakteristische Würze und Tiefe mitgibt. Smaragd, die höchste Reifestufe der Wachau, steht für vollreife Trauben und Weine mit echtem Lagerpotenzial.

Im Glas zeigt der Wein eine kräftige Gelbgoldfarbe. In der Nase weißer Pfeffer — das Markenzeichen des Grünen Veltliners — verbunden mit Tabakblatt, reifer Quitte und einem mineralisch-rauchigen Unterton. Am Gaumen dicht und konzentriert, mit einer straffen Säurestruktur, die den Körper trägt, ohne zu stechen. Der Abgang ist lang, würzig, salzig-mineralisch.

  • Speisenbegleitung: Wiener Schnitzel, gegrillter Zander, Kalbstafelspitz oder reifer Bergkäse
  • Trinktemperatur: 12–14 °C
Herkunft Wachau, Österreich
Geschmack Trocken
Alkohol 13 % Vol.
Trinktemperatur 8–10 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Wachau
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Geschmack Trocken

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Logo der Domäne Wachau, österreichischer Weinproduzent aus der Wachau

Domäne Wachau

Domäne Wachau – österreichische Weißwein-Perfektion. 400 Hektar Terrassenlagen entlang der Donau, bewirtschaftet von 200 Weinhauer:innen. Jeder Rebstock zählt.

Unter Roman Horvath MW und Heinz Frischengruber entstehen Grüner Veltliner und Riesling von puristischer Eleganz. Steillagen auf Urgestein, Trockensteinmauern, Handarbeit – das schmeckt man.

Auszeichnungen: „International Winery of the Year“, Top 20 der World’s Best Vineyards, 2024 „Winzer des Jahres“ (Falstaff). 160 Hektar biologisch bewirtschaftet, Ziel 100 %. Nachhaltigkeit und Spitzenqualität gehören hier zusammen. Wachau, wie sie sein soll.

domaene-wachau.at