Hamilton Russell Vineyards Southern Right Pinotage

Pinotage hat einen schwierigen Ruf – zu oft rustikal, zu oft überextrahiert. Der Southern Right Pinotage von Hamilton Russell Vineyards zeigt, was die Rebsorte kann, wenn sie am richtigen Ort wächst.

Das Weingut liegt im Walker Bay, rund 120 Kilometer östlich von Kapstadt – eine der kühlsten Weinregionen Südafrikas. Die Meeresbrisen vom Atlantik und Indischen Ozean sorgen für lange Vegetationsperioden und langsame Reife. Hamilton Russell, gegründet 1975 von Tim Hamilton Russell, hat diesen Küsteneinfluss konsequent genutzt: erst für Pinot Noir und Chardonnay, dann – unter dem Label Southern Right – auch für Pinotage und Sauvignon Blanc.

Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot. In der Nase reife Pflaume, Brombeere und ein Hauch Mokka, unterlegt von dezenter Holzwürze. Am Gaumen saftige Frucht, mittleres Tannin mit wenig Härte, lebendige Säure – und ein langer Abgang mit einer leichten Rauchnote, die typisch für die Rebsorte ist, hier aber gut eingebunden wirkt.

Trinktemperatur: 16–18 °C. Trinkfenster: jetzt bis ca. 2028.
Passt zu: geschmorter Lammschulter, Rindersteak vom Grill, würzigen Linseneintöpfen oder gereiftem Cheddar.