Klumpp Unteröwisheimer Kirchberg Chardonnay

Unteröwisheimer Kirchberg Chardonnay QbA trocken

Röstaromatik, Butter, Aprikose — cremig, dicht, langer Abgang.

36,97 €

0.75l (47,05 €/l)

2022 2023

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Unteröwisheimer Kirchberg Chardonnay QbA trocken

Ein Chardonnay aus Kraichgau, der sein Holzfass nicht versteckt – und das zu Recht: Röstaromen, Rauch und Butter bilden das Gerüst, dahinter kommt reife Aprikose und ein Hauch Quitte.

Weingut Klumpp aus Bruchsal-Heidelsheim bewirtschaftet Lagen im Kraichgau, darunter den Unteröwisheimer Kirchberg – ein Standort mit der Wärme des nördlichen Kraichgau-Hügellandes, der Chardonnay mit Reife und Substanz ausbaut.

Im Glas zeigt sich ein vollmundiger, dichter Weißwein mit cremiger Textur und breitem Körper. Die Röst- und Rauchnoten dominieren die Nase, ergänzt durch Aprikose und Quitte. Am Gaumen saftig, extraktreich, mit einem Hauch Fruchtsüße und feiner Balance. Der Abgang ist lang, die Tannine – für einen Weißwein ungewöhnlich spürbar – wirken samtig und gut eingebunden.

Speisen: Kalbsmedaillons mit Rahmsoße, Hummer, gegrilltes Geflügel oder reifer Brie
Temperatur: 12–14 °C
Anlass: Festliches Dinner oder als Solist zum Abend

Herkunftsland Deutschland

Herkunftsregion Kraichgau

Rebsorte Chardonnay

Weinfarbe Weißwein

Jahrgang 2023

Alkoholgehalt 13.0% Vol.

Restsüße 2.0 g / l

Artikelnummer VJ0693-2023

Geschmack Trocken

Passt zu Geflügel, Meeresfrüchte, Kalb

Serviertemperatur 08-12°C

Verschlussart Korken

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Klumpp

Energie kJ 364 kJ

Energie kcal 87 kcal

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Klumpp

Das Weingut Klumpp in Bruchsal zählt zu den führenden Adressen Badens. 1983 von Ulrich und Marietta Klumpp als Quereinsteiger gegründet, stellten sie den Betrieb bereits 1996 auf ökologischen Weinbau um – Pioniere der biologischen Bewegung in Deutschland. Heute führen die Brüder Markus und Andreas Klumpp das Gut in zweiter Generation. Die Weinberge erstrecken sich rund um Bruchsal auf den Lagen Rothenberg und Weiherberg. Der Boden: ein Mosaik aus Muschelkalk, Keuper, Löss und Tonmergel – ideal für charakterstarke Weine mit feiner Mineralität. Vor allem für Burgunder bekannt, wird Klumpp regelmäßig von Gault-Millau, Eichelmann und Falstaff mit Spitzenbewertungen ausgezeichnet. Tradition trifft Moderne – Weine voller Klarheit und Authentizität.

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