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Weissburgunder Löss Klumpp

Weißburgunder aus Baden, auf Löss gewachsen: Yuzu, Grapefruit und Limettenschale, dazu grüner Apfel, Nashi-Birne und weiße Blüten. Burgundische Substanz, mineralische Frische, nussige Akzente und ein seidig-kühler Kick.

Angebot18,48 €(24,64 €/l) 0,75 l

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Weissburgunder Löss Klumpp

Der Weissburgunder Löss 2023 von Klumpp verbindet burgundische Substanz mit kühler, mineralischer Frische. Ein Weißwein aus Baden, der Fülle und Zug in Balance hält.

Der Name verweist auf den Boden: Löss, ein feinkörniger, kalkhaltiger Untergrund, der in Baden vielen Weißburgundern Struktur und Frische mitgibt. Klumpp füllt die Rebsorte hier als Bio-Wein ab.

Im Glas zeigen sich Yuzu und Grapefruit, dazu Limettenschale, grüner Apfel und Nashi-Birne. Weiße Blüten und ein feiner nussiger Akzent liegen im Hintergrund. Am Gaumen wirkt der Wein seidig, getragen von lebendiger Säure und einem kühlen, mineralischen Zug. Die fruchtige Fülle bleibt präzise und wird nie schwer.

Trinkempfehlung: Serviere ihn bei 8–10 °C. Er passt zu Spargel mit Sauce hollandaise, gebratenem Zander, Kalbsrahmgeschnetzeltem oder frischem Ziegenkäse. Auch als Aperitif für einen geselligen Abend funktioniert er gut.

Rebsorte Weißburgunder
Herkunft Baden, Deutschland
Alkohol 12,5 % Vol.
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Baden
Rebsorte Weißburgunder
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.

Das Weingut

Klumpp

Das Weingut Klumpp in Bruchsal zählt zu den führenden Adressen Badens. 1983 von Ulrich und Marietta Klumpp als Quereinsteiger gegründet, stellten sie den Betrieb bereits 1996 auf ökologischen Weinbau um – Pioniere der biologischen Bewegung in Deutschland.

Heute führen die Brüder Markus und Andreas Klumpp das Gut in zweiter Generation. Die Weinberge erstrecken sich rund um Bruchsal auf den Lagen Rothenberg und Weiherberg. Der Boden: ein Mosaik aus Muschelkalk, Keuper, Löss und Tonmergel – ideal für charakterstarke Weine mit feiner Mineralität.

Vor allem für Burgunder bekannt, wird Klumpp regelmäßig von Gault-Millau, Eichelmann und Falstaff mit Spitzenbewertungen ausgezeichnet. Tradition trifft Moderne – Weine voller Klarheit und Authentizität.

Bruchsalweingut-klumpp.com