Trocken

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Produkte: 1.195

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

Nur Weißwein? Hier geht es zu Weißwein trocken.

1195 Produkte

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Italien

Piemont

Nebbiolo

Borgogno Barolo Liste 2016

Borgogno

109,00 €

0,75 l

145,33 €/l

Nährwerte

95

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Italien

Toskana

Sangiovese

Fèlsina Felsina Fontalloro 2018

Fèlsina

66,66 €

0,75 l

88,88 €/l

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G.D. Vajra Barolo Ravera 2017

Vajra

77,89 €

0,75 l

103,85 €/l

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Bibi Graetz Colore 2020

Bibi Graetz

309,77 €

0,75 l

413,03 €/l

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Il Pino di Biserno Toscana IGT Magnum 1,5L 2024

Biserno

126,50 €

1,5 l

84,33 €/l

Nährwerte

92

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Famiglia Cotarella Sodale Lazio IGP halbe Flasche

Italien

Latium

Merlot

Famiglia Cotarella Sodale Lazio IGP halbe Flasche 2019

Famiglia Cotarella

15,99 €

0,375 l

42,64 €/l

Nährwerte

93

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Italien

Montalcino und Toskana

Sangiovese Grosso

Le Macioche Brunello di Montalcino DOCG 2017

Le Macioche

84,88 €

0,75 l

113,17 €/l

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Cantine Maschio Live Brune Vino Frizzante Prosecco DOC

Cantine Maschio

9,48 €

0,75 l

12,64 €/l

Nährwerte

90

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Bocca di Lupo Locone Cabernet Castel del Monte DOC

Italien

Apulien

Cabernet Sauvignon

Locone Cabernet Castel del Monte DOC 2022

Bocca di Lupo

26,88 €

0,75 l

35,84 €/l

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Doran Chardonnay Riserva DOC Magnum 1,5L 2023

Cantina Andrian

89,25 €

1,5 l

59,50 €/l

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30,66 €

0,75 l

40,88 €/l

Nährwerte

90

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Villa Raiano Bosco Satrano Fiano di Avellino DOCG

Italien

Kampanien

Fiano

Villa Raiano Bosco Satrano Fiano di Avellino DOCG 2019

Villa Raiano

29,99 €

0,75 l

39,99 €/l

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Ponte dei Santi Greco di Tufo DOCG 2022

Villa Raiano

22,68 €

0,75 l

30,24 €/l

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Aglianico Campania IGT 2023

Villa Raiano

13,37 €

0,75 l

17,83 €/l

Nährwerte

92

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Fili FILI Vino Frizzante Prosecco DOC

Fili

10,50 €

0,75 l

14,00 €/l

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ab 36,97 €

0,75 l

49,29 €/l

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Villa Santa Flavia Cabernet Liter

Villa Santa Flavia

8,48 €

1 l

8,48 €/l

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Villa Santa Flavia Merlot Liter

Villa Santa Flavia

8,48 €

1 l

8,48 €/l

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Villa Santa Flavia Cabernet Magnum

Villa Santa Flavia

11,50 €

1,5 l

7,67 €/l

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Villa Santa Flavia Merlot Magnum

Villa Santa Flavia

11,50 €

1,5 l

7,67 €/l

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Villa Santa Flavia Chardonnay Magnum

Villa Santa Flavia

11,50 €

1,5 l

7,67 €/l

Nährwerte

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Falesco Tellus Rosé di Syrah Lazio IGP Magnum

Italien

Latium

Falesco Tellus Rosé di Syrah Lazio IGP Magnum 2022

Falesco

26,99 €

1,5 l

17,99 €/l

Nährwerte

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Argiano Sella del Leccio Rosso di Montalcino DOC 0,75l

Italien

Montalcino und Toskana

Sangiovese

Sella del Leccio Rosso di Montalcino DOC in 3er HK 2020

Argiano

101,14 €

0,75 l

134,85 €/l

Nährwerte

94

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Italien

Latium

Merlot

Famiglia Cotarella Montiano Lazio IGP 2019

Famiglia Cotarella

84,99 €

0,75 l

113,32 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon562 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay675 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache185 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot293 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling609 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese159 Sauvignon Blanc259 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder466 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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