Jacopo Poli Gin Marconi 46 Mini

Ein italienischer Gin, der die Grappa-Tradition von Jacopo Poli mit klassischer Gin-Botanik verbindet. Der Marconi 46 zeigt, was passiert, wenn ein Haus mit über 100 Jahren Destillationserfahrung sich dem Gin widmet.

Die Brennerei Poli aus Schiavon im Veneto ist seit 1898 in Familienhand – bekannt für Grappa. Mit dem Marconi 46 übertragen sie dieselbe Handwerksphilosophie auf den Gin: Kleinchargen-Destillation, Botanicals aus der italienischen Alpenregion. Der Name ist eine Hommage an Guglielmo Marconi, den Pionier der drahtlosen Telegrafie.

Wacholder bildet die klare Basis, flankiert von Berg- und Zirbelkiefer, die harzige Alpine-Frische bringen. Muskat-Trauben liefern fruchtige Tiefe, Kardamom und Koriander würzige Struktur. Der Abgang ist trocken und balsamisch, mit langem Nachhall von Kiefernharz und Minze. 46 % Vol. geben Rückgrat ohne Schärfe.

Pur bei Raumtemperatur entfaltet er die alpine Botanik am besten. Als Gin Tonic mit trockenem Tonic und Rosmarinzweig. Für einen Negroni harmoniert die Campari-Bitterkeit gut mit den harzigen Noten.